Tag: broileri

Syksyllä päätimme pistää enemmän huomiota fiksuun arkiruokailuun ja olen pyrkinyt sen takia tuomaan myös blogiin enemmän ihan tavallisia, helppoja arkireseptejä (ks. Meal prep – fiksua syömistä läpi viikon). Reseptirepertuaari on kasvanut muun muassa olutpaistilla, punajuurikeitolla, veriappelsiinilohella ja maailman helpoimmalla makaronilaatikolla, joka ei vaadi edes makaronien esikeittämistä – lisää esimerkkejä viikkojen ruokalistoista löytyy Meal prep-viikkojen esimerkkiruokalistoja-kirjoituksesta. Uusin […]

Tänä syksynä haluan tuoda blogissa esiin arkiruokailua. Olen viime aikoina koittanut innostaa poikaystävääni kokeilemaan uusia reseptejä ja puolipakottanut häntä tutustumaan potentiaalisiin vaihtoehtoihin pistämällä hänet lukemaan minun kanssani erilaisia ruokalehtisiä ja linkkaamalla blogien reseptejä ”tätä voitaisiin kokeilla”-saatesanoilla – onneksi hän on niin kärsivällinen minun kanssani. 😀  Homma on kuin onkin tuottanut tulosta ja reseptirepertuaariin on lisätty […]

Sain tässä pari viikkoa sitten oikein kivoja vieraita kylään ja iltaa vietettiin illallisen merkeissä. Kokeilen itse keittiössä vähän villimpiäkin yhdistelmiä, mutta yleensä tykkään pelata vähän varman päälle kun vieraita tulee kylään. Niinpä teinkin kolmea aiemmin kehuttua ruokaa: pikkusiskoni ylistämää broileria ja satay-kastiketta (resepti kirjoituksen lopussa) työkaverini vakuuttanutta aiemmin marokkolaista bataattisalaattia pienin muutoksin poikaystävän valmistujaisissakin tarjottua […]