Tag: eettisyys

Täytyy kyllä sanoa että Saksan ruokakulttuuri ylläti minut. Perinteisiä saksalaisruokia ei tullut vastaan juuri missään, vaan joka paikassa oli pitsaa ja pastaa – ja burgereita. Eikä ihan mitä tahansa burgereita. Homma alkoi Frankfurtissa, jonne tein muutamien tuntien välipysähdyksen matkalla Mannheimista Berliiniin. Kaverit tarvitsivat ruokaa, ja päädyimme Wiesenlust-burgeripaikkaan. En ollut ajatellut itse syödä mitään, mutta kun näin […]

Isoista marketeista ja tavarataloista löytyy yleensä hylly, jossa on liuta nätisti pakattuja, pieniä, toinen toistaan houkuttelevamman kuulloisia, ja jokseenkin hintavia suklaalevyjä. Hylly houkuttelee minua aina suuresti, sillä siellä on erityisen paljon tummaa suklaata.  Alle 70 % suklata minulle on turha tarjota, ja kauppojen perusvalikoimalla on siis varsin vähän tarjottavaa minulle. Pitänee kuitenkin mainita, että Lidl […]

Tumma (>70 %) suklaa on herkkuani ja testailen mielelläni uusia makuja. Bongasin Iherbistä Endagered Species-merkin, jolta löytyi useaa vaihtoehtoa maustettua 72 % suklaata. Vaihtoehtoja olisi ollut mm. minttu, vadelma ja hasselpähkinä-toffee. Päädyin tilaamaan suklaat karpalolla ja mantelilla, kaakaonibseillä ja espressopavuilla. Pakkaukset olivat kerrassaan söpöjä! Paperi oli laadukasta, ja jokaisella suklaalla oli oma eläinkuvansa. Kaakaonibseillä oli […]