Tag: haudutuspata

Kaupallinen yhteistö* Tämä kirjoitus on toteutettu yhteyistyössä Crock-Potin pohjoismaisen jakelijan kanssa, ja on siksi kirjoitettu sekä suomeksi että ruotsiksi. Eftersom detta bloggpost har gjorts i samarbete med Crock-Pots nordiska distributör, har jag skrivit det både på finska och svenska. Den svenska versionen kommer efter den finska! 🙂 Crock-Pot on alkujaan yhdysvaltalainen haudutuspatavalmistaja. Haudutuspadat (slow cooker) […]

OMG. Me järjestettiin jouluillallinen ensimmäistä kertaa itse. Olemme viime vuosien ajan käyneet yleensä illallisella poikaystäväni vanhempien luona, jotka asuvat Turussa, mutta tänä vuonna he tulivat käymään meillä. Olen ollut töissä varmaan viimeiset viisi jouluaattoa, joten sen jälkeen on ollut kiva ja kätevää olla matkustamatta kauas ja päästä valmiiseen pöytään. Olemme itse yleensä osallistuneet tarjoiluihin tuomalla […]

Eräällä kauppareissulla tuli ostettua hetken mielijohteessa tarjouksessa olleita spareribsejä (5,90 €/kg), vaatimattomasti vajaat kolme kiloa. Viikonlopun ruokasuunnitelmat olivat jo valmiina, joten ribsit tungettiin pakastimeen. Ne mahtuivat kyllä sinne (meidän jääkaappi-pakastimessa kun on mahtavat 2,5 pakastelaatikkoa), mutta kävi selväksi, että ne tulee kyllä syödä sieltä nopeasti pois. Niinpä ne päätyivätkin seuraavan ”vapaan” viikonlopun ruokalistalle. Resepti kehitettiin […]

Viikko sitten saapunut koiralapsi on päässyt vähentämään blogin päivitystahtia, pahoittelut! Homma on vaikuttanut tähän asti kuitenkin varsin lupaavalta, joten ehkä kirjoitteluunkin on taas pian paremmin aikaa. Koiran kotiutumisestakin on luvassa oma raporttinsa jossain kohdassa. 😉  Muistatte ehkä kuinka kerroin toissa viikkolla ”palkkapäiväövereistäni”. Useimmat saattavat tilinsaldon ollessa hyvä hemmotella itseään, ja naiset kuulemma usein tykkäävät shoppailla […]

Kelit ovat kylmenneet ja päivät pimentyneet. Se on varma merkki patakauden alusta, mikä maistuisikaan syys-talvella paremmin kuin maukas pata! Padat eivät ole ehkä niitä kauneimpia tai kuvauksellisimpia ruokia, mutta sitäkin herkullisempia. 😉 Tässä muutama esimerkki ihanista pataresepteistä, jotka olen kaivanut taas esille. Seuraavaksi niitä testaillaan uuden haudutuspadan kera! 😉 Tästä listasta löytyy joku pata jokaisen […]

Hehehehe. Perjantaina oli palkkapäivä, ja sen kunniaksi ruokaostokset lähtivät melkein käpälästä. Mutta ostokset olivat ykköslaatua ja menihän sehän meni kaikki hyvään tarkoitukseen (=minun vatsaani). 😉 Aamulla reippailin cittariin ennen töiden alkua ja ostin kevyet viisi kiloa hirvenlihaa, kun bongasin lapputarjouksen. Hirvenliha on minulle lähinnä niitlä lapsuuden ajoilta, jolloin mökkimme omistaja vielä hirvesti (puhutaan 90-luvusta). Poikaystävän […]