Tag: hera

Nyt se on vihdoin tapahtunut – olen löytänyt verkkokaupan ihanuuden. Iherb (kts. Koukuttava raakasuklaa) on repertuaarissani jo kuudetta vuotta, mutta muuten en ole juurikaan harrastanut netistä tilaamista. Viimeisen parin kuukauden aikana olen kuitenkin lähtenyt laajentamaan kenttääni. Ensiksi tilasin uuden kannettavan Gigantin verkkokaupasta. Toimitus parin sadan metrin päässä olevaan Siwaan maksoi kolmisen euroa, tuote oli kaiken lisäksi perillä […]

Olen aina ollut juustokakkufani. Lapsena kahviloissa valitsin aina juustokakun (tai joskus, harvemmin porkkanakakun) kun vain mahdollista. Yläaste- tai lukioikäisenä opettelin sitten itse tekemään juustokakkuja. Tytöt taisivat kirjoittaa abikronikkaamme minun olevan porukan juustokakkuihin erikoistunut sokerileipuri, ja urakoin sekä omiin että siskoni lakkiaisiin juustokakkuja pienen tehtaan tavoin. Tein kuitenkin aina paistamattomia, liivatteella hyydytettyjä juustokakkuja. Ensimmäistä kertaa kokeilin […]

Vaikka viljat eivät kuulu ruokavaliooni, niin ei ole Runebergin päivää ilman runebergintorttua, eikä laskiaista ilman laskiaispullaa. Olin viime vuonna pullareseptin kehittelyn kanssa vähän myöhään liikkeellä. Pilottipulla (kuvassa) ei onnistunut ihan niin kuin piti, joten turvauduin minuutissa valmiiseen mikropullaan. Pikapulla on oikein hyvä (kannattaa kokeilla kun pullanhimo iskee äkisti!), mutta päätin kuitenkin testailla tänä vuonna vähän […]