Tag: jäätelö

Löysin taas pari uutta maidotonta jäätelöä testattavaksi. Vuoroon pääsivät Del Monten mango- ja vadelmasmoothiejäätelöpuikot, joita löytyy ainakin cittareista ja Prismoista. Kaverini ensimmäinen kommentti oli että onpas erilaista kuin tavallinen jäätelö. Ehkä joo, mutta ei huonolla tavalla. Koostumus oli sileä eikä hileinen, mihin sorbeteissa välillä törmää. Aitoa hedelmää mangopuikossa on 30 % ja vadelmassa 25 %, […]

Kesän vaihtoehtojäätelöteema jatkuu. Täytyy sanoa että olen yllättynyt, kuinka suosittuja jäätelökirjoitukseni ovat olleet (katso lista aiemmista jutuista tämän kirjoituksen lopusta!). Lukijoita tulee kirjoitus kirjoituskelta enemmän! 🙂 Kirjoittelin aiemmin Pirkan uutuustuotteista, maidottomista ja vegaanisista, kookosmaitopohjaisista jäätelöistä (ks. Pirkan maidottomat ja vegaaniset jäätelöuutuudet). Makuvaihteohdoista ehdin jo testaamaan mustaherukkaa ja mango-passiota, mutta sitruuna jäi vielä odottamaan vuoroaan. Tänä […]

Rakastan aina ulkomailla matkustaessani tutustua paikallisten ruokakauppojen tarjontaan. Olin viime viikolla Ruotsissa ja kuinkas ollakaan siellä oltiin taas edellä trendeissä – lähikaupan pakastealtaasta löytyi cashewpähkinöistä tehtyä raakajäätelöä! Onhan meillä Suomessa Pirkan maidotonta, kookospohjaista jäätelöä, joka on kyllä hyvää, mutta ei raakajäätelöä verrattavissa, sekä pienempien yritysten ja kahviloiden (esimerkiksi Pure HEROn) raakajätskit, jotka ovat pienempien yleisöjen […]

Vaihtoehtojätskeistä taisi nyt tulla alkukesän teema. Aiemmin on tullut testattua seuraavat: Wheyhey-proteiinijäätelöt Pirkan maidottomat ja vegaaniset jäätelöuutuudet Lampaanmaitojäätelöä kaupoissa! Ja kehitettyä oman, paremman ja vieläpä superhelpon proteiinijäätelön resepti. Helppo proteiinijäätelö Tällä kertaa tein kuitenkin pikaisen testin Turussa jo reilun vuoden(?) olleeseen Pure HEROon. Pure HERO on tullut tunnetuksi raakakakuistaan ja salaateistaan, mutta tänä kesänä valikoimiin […]

Julkaisin vastikään Wheyhey-proteiinijäätelö-kirjoituksen, ja lupasin siinä että blogiin tulisi kohta kotitekoinen (ja paljon parempi) proteiinijäätelö. Kaupan proteiinijäätelön idea oli kiva, mutta tympäännyin tuotteen mauttomuuteen ja koostumuksen kovuuteen, joten pitihän siitä sitten oma versio kehitellä. Tässä jätskissä on mahtava maku, eikä mitään ylimääräistä. Tarvitset vain pakastimen ja tehosekoittimen/blenderin. Pari minuuttia, ja proteiinijäätelö on valmista. Reseptiin tarvitset vain siivuina […]

Lämpimät kelit ovat todella innostaneet minua testailemaan ”vaihtoehtojäätelöitä”. Pari viikkoa sitten kirjoittelin positiivisen yllätyksen tuoneista maidottomista, kookospohjaisista Pirkka-jäätelöistä (makuina mustaherukka, mango-passion ja sitruuna), ja viime vuoden puolella kirjoittelin kotimaisesta Utu-lampaanmaitojäätelöstä. Nyt vuoroon pääsee epäilemättä tämän hetkisen fitnesstrendin siivittämänä markkinoille tulleet Wheyhey-proteiinijäätelöt. Wheyhey sisältää proteiinina heraisolaattia, joka on konsentraattia laadukkaampaa heraa (lue Heraproteiinivalmisteet ja niiden tilaaminen […]

Tänä keväänä Pirkka on tuonut markkinoille hyvin kiinnostavia uutuustuotteita: maidottomia, kookosrasvapohjaisia ja siten vegaanisia jäätelöitä! En ole vuosiin ostanut kaupan jäätelöitä (mitä nyt italialainen jätskiä on tullut syötyä treffeillä ja viime vuonna kauppoihin tuli vähintään yhtä kiinnostava lampaanmaitojäätelö Utu ;)). Mutta että maidotonta jäätelöä! Pakkohan sitä oli päästä kokeilemaan. 😉 Makuja on kolmea vaihtoehtoa: mango-passion, […]

Suomen markkinoille on tullut ensimmäinen lampaanmaitojäätelö!  En edes muista koska olisin viimeksi ostanut jäätelöä kotiin. Siitä taitaa oikeasti olla viitisen vuotta? Artesaanijäätelöillä herkuttelen kuitenkin pari kertaa vuodessa (ks. Ciao Caffe! ja Nuvole Gelateria). Syön maitotuotteita tätä nykyä vain vähän, ja suosin mieluummin vuohen- ja lampaanmaitotuotteita lehmänmaidon sijaan (ks. So long, rahka!). Turun sanomien nettiversiosta bongaamani […]

Viime viikonloppuna teimme poikaystävän kanssa retken Helsinkiin. Perjantai-illan vietimme äitini kanssa, ja lauantai-iltana menimme Suomenlinnaan syömään ja kesäteatteria katsomaan. Lauantaipäivän aloitimme käymällä eräässä lapsuuteni suosikkiretkikohteista: luonnontieteellisessä museossa. Sitä on rempattu sitten viime kerran, mutta monet täytettyjen eläimien maisemoitujen asetelmien kohtauksista olivat vielä tuttuja, mm. siperiantiikeri peuraa/kaurista jahtaamassa. 😉 Koko reissun ajan etsin vanhaa suosikkiani, kaksipäistä vasikkaa. […]

Olen tätä nyt jo Hollannissa vaihdossa, mutta kirjoittelen näin jälkeenpäin viimeisen kotiviikonloppuni ravintolakäynneistä. Käyn yleensä aika harvoin ulkona syömässä, mutta tämä oli nyt muutenkin vähän spesiaaliviikonloppu. Lauantaina kävin syömässä ystäväni kanssa lounasta Fontana Cafessa, joka on hyvä peruspaikka Turun keskustassa. Siellä on kiva käydä syömässä ystävien kanssa niin päivällä kuin illallakin. Isompikin seurue mahtuu yleensä […]