Banaani-kookosmuffinsseja luomuaarreaitan löydöistä
LCHF-leivontatarvikkeet ovat täällä Hollannissa hieman kortilla, joten reseptit ovat aika minimaalisia ja niitä pitää vähän pohtia. Yllätyksekseni kookoshiutaleitakin on täällä vaikea saada. Isoistakaan marketeista ei meinaa löytyä, ja lopulta kun löytyi, niin kyseessä oli 50 g eli noin 1 dl muovirasia (jossa myydäään Suomessa yleensä pinjansiemeniä) ja hintaa sillä oli 1,60 €. Huhhuh. Suomessa kookoshiutaleet […]