Tag: lchf

Meille tuli eilen karvaista perheenlisäystä. 🙂 Vanha koiramme kuoli elokuun lopulla (syöpä), eikä se sen jättämä ikävä ja tyhjä tila vain kadonnut. Niinpä olin yhteydessä edellisen koiran kasvattajaan, ja selvittelin heidän pentusuunnitelmiaan. Ensi vuoden alku tai kesä olisivat kuullostaneet omaan korvaan sopivalta ajankohdalta koiran ottamiselle, mutta kaikki heidän narttunsa olivat sen ikäisiä että pentuja olisi […]

Moni sanoisi että syön terveellisesti. Määritelmiä terveelliselle on niin paljon kuin ihmisiäkin, mutta useimmilla se käsittää runsaan kasvisten syönnin. Myös aitojen raaka-aineiden käyttö on yleisesti hyvänä pidetty, mutta vähän kiistellympi asia on lihan määrä. Kirjoitin viime kuussa siitä, kuinka koen punaisen lihan olevan huonossa maineessa väärin perustein, ja varsinainen riskitekijä ovat prosessoidut lihavalmisteet – lue […]

Viime viikonloppu oli niin onnistunut, että pakko jakaa se rakkaiden lukijoiden kanssa. Taisinpa kerätä muutaman hyvä tyttöystävä-pisteenkin. 😉 Poikaystäväni täytti viime viikolla pyöreät 30 vuotta. Hän on hyvin sosiaalista sorttia ja viihtyy juhlissa, mutta on erittäin huono järjestämään niitä itselleen. Suomalainen vaatimattomuus. Vanhoja ystäviään mies tapaa nykyään ihan liian harvoin – suuri osa on muuttanut […]

Miehen synttäreitä juhlittiin viime viikolla oikein pariin otteeseen. Tykkäämme juhlistaa käymällä ulkona syömässä, mutta itse arvostan kovati myös kaikkea omatekoista. Se näyttää mielestäni että asiaa on ajaiteltu ja toista halutaan huomioida. 😉 Viime vuonna mies sai herkullisen vohveliaamiaisen, ja illallisen, jollatarjosin hevosen routapaistia sekä luumu-portviinimutakakkua. Tänä vuonna juhlittiin sekä kotona että ravintolassa, mutta tulihan niitä […]

Lidl on yksi lempikaupoistan. Siellä on aina hyvä kasvisvalikoima, herkullisia juustoja ja erikoisjuustoja muita kauppoja halvemmalla ja viikon tarjousten ja kampanjoiden myötä sinne milloin mitäkin erikoiseriä. Juustolöydöistäni olen kirjoittanut jo useamman jutun (ks. Juustolöytöjä Lidlistä ja Samos Nectar <3 Roquefort), ja on sieltä löytynyt myös hyvää pihvilihaa, kokonainen ankka ja pienempiä osia, lampaanpotka ja hanhenkoivetkin, jotka […]

Keitot ovat hyviä, vaikka niitä tuleekin syötyä nykyään todella harvoin. Lapsuudessani meillä oli kyllä keittoa useamman kerran viikossa, mutta itse olen ollut laiska tekemään niitä. Blogista löytyy tähän mennessä vain kolme keittoreseptiä: Perinteinen lihakeittoPorkkana-inkiväärisosekeitto halloumillaVaniljainen kukkakaalisosekeitto Tänään lista saa kuitenkin jatkoa paprika-bataattikeitolla, joka sopii erinomaisesti kylmenevään syksyyn. Bataatti ja paprika tuovat lämpimän värin, jota mausteet […]

Olen monessa mielessä suklaan suurkuluttaja. Jotain ”kaupan suklaata” löytyy kyllä aina kaupasta (ks. Kuinka paljon suklaata pieni ihminen oikein tarvitsee?). On tiettyjä perussuosikkeja (kuten Lidlin J. D. Gross 81 %), mutta välillä testailen erikoisuuksia (ks. Eettisemmät erikoissuklaat testissä). Iherbinkin suklaisiin on tullut testattua (ks. Endangered Species-suklaat Iherbistä). Viimeisen pari vuoden aikana olen rakastunut raakasuklaisiin, sillä […]

Olen monessa mielessä suklaan suurkuluttaja. Jotain ”kaupan suklaata” löytyy kyllä aina kaupasta (ks. Kuinka paljon suklaata pieni ihminen oikein tarvitsee?). On tiettyjä perussuosikkeja (kuten Lidlin J. D. Gross 81 %), mutta välillä testailen erikoisuuksia (ks. Eettisemmät erikoissuklaat testissä). Iherbinkin suklaisiin on tullut testattua (ks. Endangered Species-suklaat Iherbistä). Viimeisen pari vuoden aikana olen rakastunut raakasuklaisiin, sillä […]

Hyvä jos käyn normaalisti kerran kuussa ravintolassa syömässä, mutta syys-lokakuun vaihteessa onnistuin olemaan poikkeuksellisen aktiivinen ja kävin viikon sisällä peräti kolme kertaa ravintolassa. Syynä tähän olivat spesiaalivieraat, sekä Turussa järjestetty Food & Fun-festivaali. Ensiksi kämppikseni tuli kyläilemään ja vietimme iltaa Fontanassa, Food & Funilla herkuttelimme poikaystävän kanssa E. Ekblomissa, ja heti seuraavana päivänä kävimme kaveriporukalla […]

Vuosien takainen kämppikseni tuli viikonloppuvieraakseni viime viikolla. Viime kesänä hän kävi puolisoineen luonamme illastamassa, ja taannoin kirjoittelimme brunssireissustamme Helsingissä. Joka kerta kun tapaamme, saan ihmetellä miksei tule nähtyä useammin, mutta etäisyydet valitettavasti vähentävät tapaamisia. Tällä kertaa pääsimme pitkästä aikaa viettämään ihan tyttöjen iltaa. Mieheni oli käymässä Helsingissä, joten kämppiskin jätti kumppaninsa kotiin. Lounaaksi tarjosin jauheliha-spagettikurpitsavuokaa, […]