Tag: mummi

Ensimmäinen Ikea-reissu ja ruokailuryhmäpohdintaa

Ensimmäinen Ikea-reissu ja ruokailuryhmäpohdintaa

Toissa viikolla kiltti sähkömieskaverini (joka auttoi minua myös muutossa ja on ruvennut uudeksi salsaparikseni eron jälkeen) lähti kanssani sunnuntaireissulle Ikeaan. Ostoslista oli pitkä, vaikka olin jo etukäteen päättänyt jättää isoimmat hankinnat vielä seuraavaan kertaan ja vain makustella niitä nyt ekalla visiitillä. Kaikkea ”pientä” ostoslistalle kuitenkin mahtui: vessaroskis, kylpyhuoneen matto, eteisen matto, lampunvarjostimia, petivaatteita, keittiösäilytystilpehööriä jne. […]

Kun viikuna, suklaa ja pistaasi kohtasivat

Kun viikuna, suklaa ja pistaasi kohtasivat

Suklaa, viikuna ja suolainen pistaasi voivat kuullostaa tarkan harkinnan tuloksena syntyneeltä makuyhdistelmältä, mutta mitä vielä! 😀 Kyseessä on tällä kertaa puhtaasti ylijäämän hyödyntämistä, ns. ”hävikistä herkuksi”-jälkiruoka. 😉 Juustoillastamme jäi yli viikunahillopurkin loput, eikä hilloja meillä juurikaan kulu. Hillo on minun suuhuni sellaisenaan liian makeaa (juustojen kanssa ok), joten se tarvitsi jotain tasapainokseen. Oikein tumma suklaa […]

Mustikkajuustokakkua mummolassa

Mustikkajuustokakkua mummolassa

Olen aina ollut juustokakkufani. Lapsena kahviloissa valitsin aina juustokakun (tai joskus, harvemmin porkkanakakun) kun vain mahdollista. Yläaste- tai lukioikäisenä opettelin sitten itse tekemään juustokakkuja. Tytöt taisivat kirjoittaa abikronikkaamme minun olevan porukan juustokakkuihin erikoistunut sokerileipuri, ja urakoin sekä omiin että siskoni lakkiaisiin juustokakkuja pienen tehtaan tavoin. Tein kuitenkin aina paistamattomia, liivatteella hyydytettyjä juustokakkuja. Ensimmäistä kertaa kokeilin […]