Tag: pipari

Piparkakkulatte maistuu talviulkoilun jälkeen

Piparkakkulatte maistuu talviulkoilun jälkeen

Rauhallista joulua, rakkaat lukijat! Toivottavasti kaikkien joulu on lähtenyt mukavasti käyntiin. 🙂 Itse vietän tänä vuonna jouluaaton ja -päivän poikaystävän perheen luona perinteisellä kaavalla – eli hyvän ruoan ja seuran merkeissä. Ihanat talvikelit innostavat myös ulkoilemaan, ja mikä olisikaan parempaa raikkaan talviulkoilun jälkeen kuin lämmin juoma! Tämän vuoden suosikki on piparkakkulatte. Piparkakkulatte per annos 2 […]

Joulusmoothie persimonista ja puolukoista

Joulusmoothie persimonista ja puolukoista

Muistatteko viime vuonna blogissa olleen glögismoothien reseptin? Kyllä, glögiä voi käyttää myös smoothiessa, ja se sopii siihen erittäin hyvin. Jouluiset maut sopivat siis myös smoothieen, ja glögismoothien lisäksi minulla on toinenkin suosikki joulusmoothie, johon tulee loppuvuodesta sesongissa olevaa persimonia ja jouluun sopivasti puolukoita. Glögismoothien resepti oli blogissa viime vuonna Minun smoothieni muistuttavat usein melkeinpä enemmän sorbettia […]

Gluteenittomat piparkakut lakritsitwistillä

Gluteenittomat piparkakut lakritsitwistillä

Tykkään todella paljon keittokirjojen lukemisesta ja selailusta – se on hyvin inspiroivaa puuhaa. Kirjoitin blogiin vastikään esittelyn Hannan soppa-blogista tutun Hanna Hurtan Kasvis-ruokakirjasta, joka oli täynnä niin suolaisia kuin makeita ja vieläpä gluteenittomia kasvisherkkuja, ja nyt tutustumisvuorossa on Perinneruokaa prkl-blogia kirjoittajan Mika Rampan saman niminen keittokirja. Blogissa olleista resepteistä olen tehnyt muun muassa herkullista kurpitsapiirakkapirtelöä […]

Pipariproteiinipallot Lohturuokaa-kirjasta

Pipariproteiinipallot Lohturuokaa-kirjasta

Viime viikolla blogissa oli arvostelu Outi Rinteen Lohturuokaa -tietoista herkuttelua-kirjasta. Kirja on täynnä toinen toistaan kekseliäämpiä reseptejä! Ensimmäisenä testasin suussa sulavan bataattimutakakun (pitääkin varmaan tehdä tänä viikonloppuna kolmas kakku :D) ja seuraavana testiin pääsivät joulunodotukseen sopivat pipariproteiinipallot. Olivat muuten hyviä! 😉 PIPARIPROTEIINIPALLOT 2 rkl kylmäpuristettua (neutraalin makuista) kookosöljyä 1 tl kanelia, inkivääriä ja neilikkaa 1/4 […]

Mehevät pipari-banaani-kookosmuffinssit

Mehevät pipari-banaani-kookosmuffinssit

Siskoni tuli kyläilemään, ja hänelle piti keksiä jotain herkullista tarjottavaa! Päädyin jällee varioimaan loistavaa banaani-kookosmuffinssien reseptiä. Aiemmin muokkasin niistä suklaa-banaani-kookosmuffinsseja, ja tällä kertaa tein piparkakunmakuisia muffinsseja. Reseptihän on myös maidoton ja paleo. Piparimuffinsseista tulikin todella hyviä, siskollekin maistui! 😉 Hän söi niitä jälkkäriksi, minä taas aamiaiseksi keitettyjen kananmunien kanssa. 😉 Piparkakkufanin kannattaa kurkata myös piparkakkutryffelien […]