Tag: poro

E. Ekblomista on tainnut vähän tulla luottoravintolani Turussa. Viikottain vaihtuva kolmen ruokalajin illallinen maksaa 29 €, ja vitosen lisäämällä saa vielä päivän juustonkin. Sitäpaitsi tähänastiset ruokailukokemukset (lue täällä ja täällä) ovat olleet monin tavoin erinomaisia. Eipä siis ihme, että varasin taas pöydän E. Ekblomista kun isäni vaimoineen tuli vierailulle Helsingistä. Tämänkertainen menu viinisuosituksineen: Poropastramia, sellerisalaattia […]

Viime viikolla, 30.9.-4.10.15, vietettiin Turussa Food & Fun-festivaalia, johon osallistui joukko turkulaisia ravintoloita ja baareja. Kauhaa heiluttamaan ja sheikkereitä ravistamaan saapui joukko ulkomaalaisia huippukokkeja ja -baarimestareita. Festivaaleille osallistuneet ravintolat tarjosivat neljän ruokalajin menua hintaan 48 €, ja me kävimme testaamassa E. Ekblomin tarjonnan (katso aiempi kirjoutkseni E. Ekblomista). Siellä tarjoiluista vastasi reykjavikilaisen ravintola Kolin keittiömestari […]