Tag: ruokavalio

Helsingin sanomissa julkaistiin viime torstaina (3.11.16) juttu, jossa ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm julisti että sokeri ei auheuta riippuvuutta ja sokerikoukku on urbaanilegenda (ks. Professori: Sokeri ei aiheuta riippuvuutta – nollalinja sokerin kanssa on terveyden kannalta turha). Voin kuvitella että moni tuon lukenut (etenkin nainen) on meinannut hörppäistä aamukahvit väärään kurkkuun. En ole itse ikinä ollut […]

Chia-siemenet eivät ole enää mikään uusi juttu, ja siksipä ne kiinnostavat nykyään terveyshifistelijöiden lisäksi ihan taviksiakin. Mitä hyötyä niistä sitten on ja miksi niitä kannattaisi syödä? Chia on mintun sukuun kuuluva kasvi, joka on kotoisin Väli- ja Etelä-Amerikasta. Chian siemenet sisältävät runsaasti kuitua, ja ne imevät itseensä yhdeksän kertaisesti oman painonsa verran vettä. Liotettuna ne […]

Minulla todettiin kilpirauhasen vajaatoiminta vajaat kolme vuotta sitten (ks. On se vajaatoiminta). Diagnoosin saaminen ei ollut helppoa, mutta toimivan lääketasapainon löytäminen veikin sitten vielä enemmän aikaa. Eri lääkkeitä ja annoksia on säädetty pienillä tauoilla diagnoosista lähtien (ks. Asunto löytynyt, aineenvaihdunta haussa ja Kilpirauhasen kuulumiset) ja nyt vihdoinkin viimeisimmät labra-arvot näyttivät siltä miltä pitäisikin, eikä lääkärini […]

Gluteeni ja viljat ovat viime vuosina herättäneet paljon keskustelua. Vähähiilihydraattisen ruokavalion suosio räjähti 2010-luvun alussa, mutta samaan aikaan yhä useammat rupesivat välttelemään vain gluteenia toiveenaan parempi terveys ja hyvinvointi. Muun muassa lääkäri Antti Heikkilä puhui julkisuudessa viljojen ja gluteenin vaarallisuudesta. Gluteenin ja viljojen välttelyä povattiin ohi meneväksi muoti-ilmiöksi, mutta niin se vain on edelleen pinnalla […]

Minulla on nyt puurokausi meneillään. Aamuisin menee puuroja ja chiavanukkaita, jotka ovat siemen-, pähkinä- ja marjapohjaisia, ja hiilihydraattipitoisemmat riisipuurot ja tapiokavanukas ovat tätä nykyä lempiruokaani iltapalalla treenin jälkeen. 😉 Aamu alkaa pirteästi ja verensokeritasot pysyvät tasaisina, ja treenin jälkeen hiilihydraatit auttavat kehoa palautumaan ja illalla rentoutumaan ennen unta. Uusin iltapuuroni on ollut perunasuurimoista tehtävä helmipuuro. […]

Kuten pidempään blogia seuranneet ehkä muistavat minulla on meneillään kolmas vuosi kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitosäätöä. Vaihdoin lääkäriä noin 1,5 vuotta sitten ja siitä lähtien oikeaa lääkitystä ja annostusta ollaan haettu (eikä se mitä ilmeisimmin ollut siis kunnossa ennen sitäkään). Viime kesänä vaikutti jo vähän aikaa siltä että tilanne oltiin saatu tasaantumaan, mutta alkuvuodesta labrakokeet ja lääkärikäynti […]

Terveiset Seilistä! Seilin saari sijaitsee virallisesti Paraisten alueella, ja sinne kuljetaan lautalla Nauvosta (ks. Ravintolavinkki kirjoituksesta Viikonloppu Nauvossa, rapujuhlat ja Grill House Biffi). Seilin saari on toiminut aikoinaan sairaalana (ensiksi lepra-, sitten mielisairaalana), mutta sittemmin (1964) entiseen sairaalarakennukseen on muuttanut Turun yliopiston saaristomeren tutkimuslaitos. Olin tämän viikon Seilissä pohjoismaisten yliopistojen kesäkoulussa tuutorina. Kesäkoulu järjestettiin saaren […]

Viime viikolla tapahtui pari merkittävää asiaa. Ensiksikin, kävin pitkästä aikaa ihan fyysisesti kilpirauhaslääkärini vastaanotolla, seurantaa on pääsääntöisesti hoidettu verikokein ja puhelinajoin. Kerroin vuosi sitten täällä blogissa kilpirauhasen vajaatoiminnastani (ks. On se vajaatoiminta) ja sen hoitotasapainon etsimisestä, joka ei ole ollut helppoa. Viime vuonna kesän lopusta luulimme että oikea annostus oli vihdoin löytynyt, ja sillä tultiin […]

Tilasin tässä taannoin Fitnessfirstiltä Amisan gluteenittomia näkkäreitä. Olen tässä nyt viimeiset pari vuotta yrittänyt lisätä hiilihydraattien määrää ruokavaliooni helpottamaan kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoa. Olen huomannut, että juureksia, riisiä, marjoja ja hedelmiä saa mättää melkoisesti että tällainen kohtalaisesti liikkuva saisi niitä tarpeeksi, joten uudet (tärkkelys-)hiilihydraattien lähteet ovat tervetulleita. Viimeksi kirjoittelin tapiokasta (vaniljatapiokavanukas) ja nyt sitten vuorossa ovat […]

Tilasin tässä taannoin Fitnessfirstiltä Amisan gluteenittomia näkkäreitä. Olen tässä nyt viimeiset pari vuotta yrittänyt lisätä hiilihydraattien määrää ruokavaliooni helpottamaan kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoa. Olen huomannut, että juureksia, riisiä, marjoja ja hedelmiä saa mättää melkoisesti että tällainen kohtalaisesti liikkuva saisi niitä tarpeeksi, joten uudet (tärkkelys-)hiilihydraattien lähteet ovat tervetulleita. Viimeksi kirjoittelin tapiokasta (vaniljatapiokavanukas) ja nyt sitten vuorossa ovat […]