
Ihanan pehmeä valkohomejuusto
Nyt kaikki äkkiä Lidliin. Ostin Lidlistä Le Pavé-valkohomejuustoa, joka osoittautui aivan ihanaksi. Kyseessä on ranskalainen, melko vähärasvainen (20 %) valkohomejuusto. Juusto on hyvin pehmeää, ja pakkauksessa olikin sitä suojaamassa olkimatto. Pehmeä sisus meinasi jo hieman kurkkia juustoni kuoren halkeamasta, mikä nostatti vain ruokahalujani. Juuston kuori pullisteli muutenkin herkullisen oloisesti ja se painui melko kevyestä kosketuksesta. […]