Omenatalkoot – 55 x omenaresepti
Tänä vuonna omenasato on kerrassaan valtava. Tutut tarjoavat omenoita vähän joka suunnasta ja jopa tuntemattomiltakin saisi omenalahjoituksia kun omenoita on ylitarpeen. Sopii minulle, sillä kerrostaloasukkina minulla ei ole omaa omenalähdettä. 😉 Perinteinen omenapiirakka ja omenacrumble ovat kuitenkin nopeasti tehty ja sitä rupeaa kaipaamaan uusia vaihtoehtoja. Viime vuonna järjestettiin kukkakaalitalkoot, tänä vuonna vuorossa on #omenatalkoot.
#omenatalkoot – parhaat omenareseptit kiertoon
Minun blogistani löytyy reseptit omena-tattaricrumbleen, omena-kanelihelmipuuroon, paleo-omenapiirakkaan ja runsasproteiiniseen omenapiirakkaan kikhernepohjalla, mutta päätin koota niiden lisäksi herkullisia ja monipuolisia omenareseptejä luottoblogeistani ja ruokasivustoilta. Suurin osa resepteistä on valmiiksi gluteenittomiakin. Joukossa on mukana paljon sellaisia, jotka minulla on omalla versiointilistallani – kuten esimerkiksi karamellinen omenapannarirulla, joka olisi ihana saada gluteenittomana. 😉 Ilmianna oma omenareseptisi!
55 x omenaresepti
Suolaiset omenareseptit
- Kevyempi waldorfin salaatti (gluteeniton)
- Omenainen possukastike ja juuresmuusi (gluteeniton)
- Omenainen possupata (gluteeniton)
- Omenaiset porsaankyljykset (gluteeniton)
- Omenalla ja salvialla täytetty ankka (gluteeniton)
- Omenapaistos ja käristetyt läskisiivut (gluteeniton)
- Omena-palsternakkakeitto (gluteeniton)
- Omena-pähkinälohi (gluteeniton)
- Omena-rosmariinikastike kinkulle (gluteeniton)
- Omena-sipuligalette
- Paistettu ankanrintaa siiderikastikkeella
- Possua omena-salviakastikkeella naurispyreen kera (gluteeniton)
- Pähkinäinen omena-kanasalaatti (gluteeniton)
- Ranskalainen omenakana (gluteeniton)
- Sieni-omenapiirakka
- Välimeren possua Tomi Björckin tapaan (gluteeniton)
Hillot yms.
- Mausteinen uuniomenasose (gluteeniton)
- Omenahillo (gluteeniton)
- Omenahillo uunissa (gluteeniton)
- Omena-inkiväärihilloke (gluteeniton)
- Omenien kuivaus (gluteeniton)
Makeat piirakat ja kakut
- Apple pie – amerikkalainen omenapiirakka
- Apple Pie Pancakes vegaanisella kinuskikastikkeella
- Brunssikirjan lakritsainen omena-luumupaistos (gluteeniton)
- Gastronaatti II:n omenapiirakka
- Karamellinen omenapannarirulla
- Kinuski-omena-murupiirakka
- Maisemakahvilan omenapiirakka
- Mantelinen omena-rahkapiiras
- Omenabritatorttu (gluteeniton)
- Omenaboston
- Omenakeikauskakku (gluteeniton)
- Omenamunkit
- Omenapannukakku
- Omenapasteijat
- Omenapiirakka kookoksella (gluteeniton)
- Omenapommi
- Omenaraakakakku karamellikastikkeella (gluteeniton)
- Omenastruudeli
- Omena-tattaricrumble (gluteeniton)
- Omenatoscakakku
- Omena-valkosuklaatäytteiset croissantit
- Pellillinen omenapiirakkaa
- Pellillinen omenapiirakkaa (gluteeniton)
- Runsasproteiininen omenapiirakka kikhernepohjalla
- Sitruunainen omenajuustotorttu (pienellä muutoksella gluteeniton)
- Uuniomenajuustokakku kauramurulla (pienellä muutoksella gluteeniton)
Muut jälkiruoat ja pikkuruoat
- Kanelinen omenakiisseli (gluteeniton)
- Omena-kanelihelmipuuro (gluteeniton)
- Omenapiirakan makuinen jäätelö (gluteeniton)
- Omena Sundae (gluteeniton)
- Omenavispipuuro
- Uuniomenasmoothie (gluteeniton)
- Uuniomenat (gluteeniton)