Ravintola NOOA – suomalaisia makuja ja lähiruokaa

Turkuun on tänä vuonna avattu paljon uusia, kiinnostavia ravintoloita. Aiemmin olen ehtinyt testaamaan Rosterin kolmen ruokalajin lounaan sekä urbaania katuruokaa tarjoavan STORAGEn, mutta testaamatta on vielä muutama ravintola. Yksi niistä on ravintola NOOA, jossa kävimme viime viikonloppuna perheporukalla.

Ravintola NOOA sijaitsee aivan joenrannassa Turun vierasvenesatamassa. Paikka on hieman kauempana keskustassa, mtuta joen läheisyys luo kivan ja kiinnostavan miljöön. Ravintola NOOA on erinomainen kohde myös viikonloppukävelylle, etenkin vielä kun aurinkoisia ja kuivia päiviä riittää! Niinpä halusinkin viedä Helsingistä tulleet vieraani juuri sinne. Listalta löytyi myös neljän ruokalajin menu NOOA hintaan 53 €, mutta tällä kertaa päädyimme kokoamaan aterian a la carte-menusta.

Minun valintani olivat seuraavat:

nooa-tartarTartar kotimaisesta naudasta, juuriselleriä, pikkelöityjä sieniä ja savustettua jogurttia

nooaKaritsan ulkofilettä, friteerattua palsternakkaa, palsternakkapyreetä ja paahdettua valkosipulikastiketta

ravintola nooanooa-jälkiruokaValkosuklaakreemiä, mustikkasorbettia ja marinoitua mustikkaa

Tartar on yksi lempiravintola-annoksistani (en ole ikinä edes yrittänyt tehdä itse!), ja se toimii aina. Pikkelöidyt kanttarellit ja savujogurtti olivat erityisen hauskoja lisiä, ja tartar tarjottiin kivasti sellerisiivuista. Pääruokaa ei annoksena ollut mikään suuri, mutta lihaa oli hyvä määrä ja se oli todella mureaa. Kastike oli maukasta ja palsternakka soppi hyvin kastikkeen ja karitsan kanssa. Jälkiruoka oli ihana; ei liian makea ja erilaisia tekstuureita oli yhdistelty taidokkaasti. Oli mustikkasorbettia, valkosuklaamoussea ja paahdettua valkosuklaata kivalla, pirteällä sitruksella kruunattuna. Erinomainen ateria kaiken kaikkiaan!

Ravintola NOOA tarjosi myös lämmintä ja perusteellista asiakaspalvelua – henkilökunta oli ystävällistä ja kaikki annokset esiteltiin huolella ilman hosumista. Ravintola NOOA on mielestäni erinomainen valinta viikonlopun perheaterialle tai romanttiselle illalliselle. 😉

Ravintola NOOA
Läntinen Rantakatu 57
Turku

PS. Ravintola Nooan nettisivujen menussa gluteeniton ja laktoositon on merkkailtu vähän eri tavalla kuin itse paperiversiossa, muttaasia järjestyy kyllä. 😉

Samankaltaisia kirjoituksia:

Kaskis kesäiltana ja ihana illallinen
STORAGE – urbaania katuruokaa
Rosterin kolmen ruokalajin lounas
E. Ekblom ei petä

Lisää ravintolakokemuksia Turusta ja muualta päin Suomea löytyy Ravintolat ja kahvilat-hakemistosta.

kaskis4Kaskiksessa maistui carpaccio lipstikkakermalla

Edellinen kirjoitukseni: Mistä majoitus Kuubassa?

culebra-flamenco-beachMielessä on jo tulevan talven loma 😉

Mistä majoitus Kuubassa?

Opin tänä kesänä yhden olennaisen asian lomien suunnittelusta: jos haluat olla varma että saat kesä- tai talviloman, varaa se 3-4 kk etukäteen. Harvemmin tiedät tarkkaan mitä sinun pitäisi silloin tehdä töissä (ainakaan näin tutkijana), mutta tiedät yleensä mitä sinun pitää tehdä 3-4 viikon päästä. Tämä vuonna kesälomani roikkui ilmassa viimehetkeen saakka, sillä aina tuntui olevan jotain tärkeää tekemistä töissä eikä sitä voinut tai raaskinut jättää loman jälkeen tehtäväksi (ks. Koska minulla on kesäloma?!). Niinpä varasinkin itse asiassa tulevan talviloman ennen kuin kesäloman ajankohta oli selvillä, ja seuraava matkakohde onkin Kuuba! Ja nyt kaipaankin vinkkejä mistä hankkia majoitus Kuubassa.

IMG_0632 kopioFiilistelen jo tulevaa talvilomaa – tällaista oli viime tammikuussa Puerto Ricossa

Kuuba on ollut haaveissani jo jonkin aikaa. Pitkään suojattu, kommunistinen Kuuba on ruvennut hiljan avautumaan lännelle kasvavissa määrin, ja niinpä sille onkin saattanut muodostua eräänlainen expiration date – parasta ennen päivä. Jos haluaa nähdä autenttisen Kuuban, jossa lännen vaikutus on ollut vähäistä, on parempi matkustaa sinne pian.

Mietimme Kuubaan matkustamista jo vuosi sitten, mutta silloin tarjolla ei oikein ollut enää mitään budjettiin sopivaa ja päädyimme toiselle Karibianmeren saarelle: Puerto Ricoon. Reissu oli hieno, ja muistelemme sitä lämmöllä. Tuntuu että jompi kumpi on parin viikon välein sanomassa että oltaisiinpa taas Puerto Ricossa. 😀

Puerto Ricon matkalta löytyy täältä:

San Juanin suloinen vanhakaupunki
Vaaleanpunainen San Juan
Culebran paratiisisaari
Ruokakulttuuria ja ravintolakokemuksia San Juanissa
Lomakeittiössä kokattua
Drinkkikoulu Casa Bacardilla
Mikään ei ole aitoa ja kaikessa on gluteenia
Reissaavan bloggaajan kannettava
Pitkä matka Turusta Karibialle
Perjantaina Puerto Ricoon
Viikonloppu, joka hymyilyttää vieläkin

culebra-flamenco-beachmajoitus kuubassa

Mutta missä majoittua ja mistä hankkia majoitus Kuubassa?

Tämän tulevan Kuuban matkan ajankohta on alkuvuodesta ja lennot on Havannaan. Havanna onkin ehdottomasti nähtävä ja siellä voisi viettää pari päivää loman alussa ja lopussa, sillä se helpottaisi lentojakin, mutta siinä välissä voisi käydä jossain muuallakin. Rantakohde Varadero on tuttu monille suomalaisille ja kuvat sen hiekkarannoista ovat kieltämättä houkuttelevia, mutta olen kuullut että se on nimenomaan turisteille tehty ja paikallisten liikkumista alueella rajoitetaan. Ei kiva. Niinpä haluaisinkin nyt kuulla vinkkejä minne muualle voisi mennä kuin Varaderoon? Ranta ja helppoa olisi kiva, shoppailumahdollisuuksia tai sen erikoisempia palveluita ei tarvitse olla. Kunhan on hyvä majoitus ja hyvää ruokaa. Saaren kiertäminen autolla olisi yksi vaihtoehto, mutta luulenpa että lomalla olisi kiva olla ihan vain rauhassa ilman kiirettä siirtyä paikasta toiseen. Niinpä unelmani olisikin ehkä juuri viikko Havannassa, viikko jossain rantakaupungissa. Nyt siis vinkkejä kehiin!

Lisää reissujuttuja ympäri maailmaa löytyy Matkustaminen-hakemistosta.

IMG_0396

Edellinen kirjoitukseni: Herkkulakko – terveellisemmät herkkuvaihtoehdot resepteineen