Luonnontieteellinen museo ja shoppailua Helsingissä

Viime viikonloppuna teimme poikaystävän kanssa retken Helsinkiin. Perjantai-illan vietimme äitini kanssa, ja lauantai-iltana menimme Suomenlinnaan syömään ja kesäteatteria katsomaan. Lauantaipäivän aloitimme käymällä eräässä lapsuuteni suosikkiretkikohteista: luonnontieteellisessä museossa. Sitä on rempattu sitten viime kerran, mutta monet täytettyjen eläimien maisemoitujen asetelmien kohtauksista olivat vielä tuttuja, mm. siperiantiikeri peuraa/kaurista jahtaamassa. 😉 Koko reissun ajan etsin vanhaa suosikkiani, kaksipäistä vasikkaa. Se jäi melkein näkemättä, sillä se on nykyään esillä ihan ylimmässä kerroksessa, jossa kerrotaan lähinnä rakennuksen historiasta. Meinasin jättää kyseisen paikan tutkimatta, kun ajattelin ettei siellä olisi enää mitään mielenkiintoista – hyvä että tuli mentyä. Käynti luonnontieteellisessä museossa vahvisti taas muistikuviani että se on hyvin lapsille sopiva museo – ilmankos minäkin siitä niin tykkäsin. Erilaisia luonnontieteen faktoja on pistetty mielenkiintoisempaan muotoon ja eri osastoilta löytyy kaikenlaisia opettavaisia pähkinöitä ja piilotettua lisätietoa, jota lapset voivat etsiä. Ja vaikka näytteillä oleviin luurankoihin ei saakaan koskea, löytyy eräästä huoneesta laatikollinen luita, joita saa ihan luvan kanssa tutkia ja hipelöidä. 🙂 Museossa kuvaaminenkin oli tosiaan sallittua. 🙂

Luonnontieteellinen museo
Pohjoinen Rautatiekatu 13
Helsinki

1407helsinki2
Aina ei alkion jakautuminen aivan onnistu…

Museon jälkeen päätimme hyödyntää Cityshoppari-korttini tarjoamia etuja. Päädyimme syömään lounasta Forumin ylimmässä kerroksessa sijaitsevaan Ciao! Caffe:en. Kortilla sai sieltä kaksi salaattia yhden hinnalla (8,40 €). Proteiinitäytettä tuli salaattiin mukavan runsaasti ja yksikin täyte riitti, halutessaan pienellä lisämaksulla olisi voinut saada kaksi täytettä. Ciao! Caffe myy myös artesaanijäätelöitä, joten pitihän meidän ottaa vielä sellaisetkin jälkiruoaksi. 😉 Minä otin kuppiini kookos- ja tiramisujäätelöitä, ja mies valitsi lime-jogurtti- ja suklaajäätelöt. Kaikki jäätelöt olivat hyviä. Lime-jogurttijäätelössä olisi saanut miehen mielestä olla vähän enemmänkin limeä. Maistelimme kumpikin toisiltamme jäätelöitä, ja näiden neljän maun testaamisen perusteella kookos- ja lime-jogurtti-, sekä suklaa- ja tiramisujäätelöt olisivat olleet ne täydelliset parit toisilleen. Hyvin meni näinkin, ja houkuttelevan kuulloisia makuja jäi seuraavallekin maistelukerralle. 😉

Ciao! Caffe Forum (3. krs)
Mannerheimintie 20
Helsinki

1407ciao2

1607ciao3
Ciaon salaatti savulohella

1407ciao1
Espressoa ja artesaanijäätelöä

Kylläisinä lähdimme vielä kiertelemään hieman kauppoja ennen Suomenlinnaan suuntaamista. En yleensä osta juuri vaatteita Onlystä, mutta miehen sovitellessa farkkuja viereisessä kaupassa tutkin tarjousrekit ja löysin aivan vahingossa vitosen farkut! Lisäksi mukaan tarttui myös tummansininen, pilkullinen vyötäröhame. Siinä on hyvin potentiaalia myös kesäpukeutumiseen töissä. Tutkimuslaboratoriossa kovin lyhyet shortsit eivät oikein tunnu oikeilta ja kapeassa hameessa ei pysty istumaan satulatuolilla. Tämä hame oli kuitenkin polvipituinen ja A-linjainen. Hyvä löytö sekin. 🙂 Stockalta mukaani tarttuivat Niken tanssitossut (ks. Kenen vaatteissa treenaankaan?). Olin jo aiemmin kuolannut moisia Zalandon alessa, mutta en ollut koskaan sovittanut niitä, joten ostaminen oli vielä jäänyt. Nyt ne olivat Stockan urheiluosastolla -40 % (vielä halvemmat kuin mitä olin Zalandolla nähnyt), ja kaiken lisäksi ne olivat aivan mahtavan väriset! Hehkutin niitä miehelle koko loppupäivän. 😉

1407helsinki1
Voiko pirteämpiä värejä olla?

(function(i,s,o,g,r,a,m){i[’GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(’create’, ’UA-66125539-1’, ’auto’);
ga(’send’, ’pageview’);

Pirteä kirsikkachiavanukas

Raparperikausi on vaihtunut kirsikkakauteen. Siinä missä raparperikin taipui chiavanukkaaseen, tekee niin myös kirsikkakin. 😉 Kirsikat ovat yksi kesäherkuistani, ja tänä kesänä niiden saatavuuskin tuntuisi olevan jotenkin parempi kuin aiemmin. Hyvä sato Espanjassa? Kirsikkareseptien kehittely on kuteinkin tämän kasvaneen tarjonnan ansiosta kovassa käynnissä. Juhannuksena kokkasimme ankanrintaa kirsikkakastikkeella, mutta se oli viime kuussa – aika ottaa uudet herkut kehiin! 😉 Aiempina kesinä olen herkutellut lisäämällä kirsikoita ja kookoslastuja ”kesofruttiin” (VHH-versio risifrutista), mutta tämän kesän suosikki on maidoton chiavanukas. Raikas kirsikkachiavanukas sopii esimerkiksi kesäpäivän aloittamiseen. 🙂

12kesofruttiKesofrutti kirsikoilla ja kookoslastuilla

kirsikka chiavanukasKirsikkachiavanukas paahdetuilla kookoslastuilla ja kaakaonibseillä

Kirsikkachiavanukas

1-2 dl kirsikoita
½-1 sitruunan mehu
2 dl kookosmaitoa
5-6 rkl chiansiemeniä
1 tl vaniljauutetta
Hyppysellinen suolaa
Steviatippoja tai muuta makeutusta maun mukaan

Poista kirsikoista kivet. Aja kaikki ainekset chiansiemeniä lukuunottamatta tasaiseksi seokseksi joko sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Tarkista makeus. Siirrä seos sopivaan kulhoon tai purkkiin ja sekoita joukkoon chiansiemenet. Anna vanukkaan turvota jääkaapissa yön yli. Voit sekoittaa vanukasta vielä kertaalleen illan aikana, jottei vanukas klimppiydy.

Chia turpoaa 10-15 minuutissakin, mutta itse pidän eniten rauhassa turvonneesta chiasta, joten teen vanukkaani valmiiksi yleensä jo edellisenä iltana. 😉

Vinkki: Vanukkaan voi tehdä ruokaisammaksi sekoittamalla sen joukkoon hyvälaatuista heraproteiinia tai riisiproteiinia. 😉

Muita chiareseptejä:
Appelsiini-marjachiahillo
Jouluinen chiavanukas
Kirsikkachiavanukas
Lime-kookoschiavanukas
Mangopuuro
Marjachiahillo
Proteiinivispipuuro
Raparperi-chiapuuro
Raparperi-mansikkachiahillo
Siemennäkkäri
Vadelmachiahillo
ks. myös mansikka-vuohenmaitokefiirichiaseos, jonka improvisoin loma-aamiaiseksi, ja juna-aamiaisena nautittu omenasose-kookoschiavanukas. 😉

Muita puuroreseptejä:
Kesofrutti
Kookospuuro
Mangopuuro (raaka)
Parantava puuro
Puolukka-pähkinätuorepuuro (raaka)
Raejuusto-pähkinäpuuro
Vispipuuro