Tag: drinkki

Viime vuosina somehitin asemassa ollut hedelmä veriappelsiini viehättää edelleen, eikä syyttä. Se on maukas ja kaunis, ja koska sen satokausi on rajallinen, sitä kannattaa nauttia silloin kun sitä saa. Veriappelsiinien saatavuus on parhaimmillaan tammikuusta maaliskuuhun, mutta vuodesta riippuen niitä voi saada pidempäänkin. Kannattaa kuitenkin napata se veriappelsiini ostoskoriin heti kun sellaisen näkee. 😉 Meillä veriappelsiinikauden […]

Oon niin lomalla! Aloitin kesälomani viettämällä viikon kotikaupungissani Helsingissä, ja sen jälkeen vietin vajaan viikon mökillä Mikkelin seudulla. Mökkiviikkoon mahtui niin helteitä kuin sateitakin, mutta parasta kaikessa on se ihanan rauhallinen mökkimiljöö. Ei ketään missään, vain ihanan vehreä luonto ympärillä. Niissä maisemissa sielu todella lepää. Luonnosta nauttimisen lisäksi omaan lomaani kuuluu myös hyvien makujen maistelu. […]

Aika jakaa raikkaimmat drinkkivinkit tulevaksi juhannukseksi. 😉 Viime ja toissa kesänä yksi suurimmista drinkkihiteistä on ollut Aperol Spritz, ja moni onkin saanut siitä jo ehkä pienen ”yliannostuksen”. Kuohuviinicocktailit maistuvat kuitenkin edelleen eikä spritzin ideassa ole mitään vikaa, kunhan makuja vähän vaihtelee. Niinpä esittelenkin teille tämän kesän suosikin, joka on Cointreau Spritz. Aika moni joskus jonkinlaisesta […]

Kesää kohti mennään! Aika täydentää blogin cocktail-reseptivarastoa yhdellä uudella herkulla – kauniin vaaleanpunertavalla, raikkaan greippisellä, tequila-pohjaisella Paloma-cocktaililla. Edellisestä cocktail-reseptistä onkin vierähtänyt tovi, sillä en muista uuden vuoden Whisky Sour-postauksen jälkeen jakaneeni yhtään cocktail-reseptiä, vaikka Napue Gin & Tonicin resepti on vuodesta toiseen yksi blogin suosituimmista resepteistä. Olisitko arvannut? 😉 PS. Tiesitkö muuten että Paloma tarkoittaa […]

Uusi vuosi, uudet kujeet! Parin päivän päästä juhlitaan taas kuluneen vuoden päättymistä ja uuden alkamista. Monella iltaan kuuluu juhlat herkullisine ruokineen ja juomineen – näin meilläkin. Perinteisen kuohuviinin lisäksi oiva valinta juhlajuomaksi ovat tyylikkäät klassikkococktailit, kuten esimerkiksi Whisky Sour. Parhaat cocktailit syntyvät oikeista raaka-aineista, eikä Whisky Sour ole poikkeus Perinteisesti Whisky Sour valmistetaan bourbonista, joka […]

Prahan reissupostaukset saavat jatkoa tällä kertaa juomien merkeissä (aiemmin ollen kertonut hotellivinkin, ravintolasuosituksia ja tsekkiläisestä herkusta trdelníkistä.). Tsekki on tunnettu oluistaan, mutta Prahan baarit tarjoavat myös erinomaisia cocktaileja. Vaikka Prahassa on muuten halpaa ja olut on melkeinpä halvempaa kuin vesi, cocktailit ovat melkein Suomi-hinnoissa. Mielestäni hyvistä elämyksistä voi kuitenkin maksaa, ja niinpä kokosin tähän mielenkiintoisimmat […]

Juhannus lähestyy! Pohdin juuri mitä pistäisin grilliin ja mikä juoma toimisi kyytipoikana. Minä olin hyvin pitkään ”viini-ihmisiä”, mutta viime vuosina olen vähitellen oppinut nauttimaan myös hyvin tehdyistä, raikkaista cocktaileista. Mielellään jotain kuplivaa ja nimenomaan raikasta, ei liian makeaa. Suosikkejani ovat erilaiset gin & tonicit ja mojitot, mutta myös inkiväärinen Moscow Mule ja seljankukkainen kuohuviinicocktail Hugo […]

Olen yleensä vannoutunut punaviinin ystävä, mutta kesä ja lämpimät kelit saavat minutkin himoitsemaan jotain raikasta ja kuplivaa. Liian makeat juomat ovat kuitenkin ehdoton ei, mutta onneksi on kuiva kuohuviini ja raikkaat cocktailit. Tämän kesän suosikkicocktailini on ehdottomasti Hugo. Hugo – kuohuvaa, seljankukkaa, sitruuna ja minttua Oi ihana Hugo – se on ehdottomasti kesään sopiva cocktail. […]

Viime viikon lauantaina teimme poikaystävän kanssa pikaisen retken Helsinkiin. Söimme ensin illallista Boulevard Socialissa, ja sen jälkeen etsimmä laadukkaita cocktaileja. Paikaksi valikoitui aivan Tuomiokirkon vieressä sijaitsevaan Chapter, jonka Hanna Gullichsenin ja Joonas Laurilan Kermaperse & Komposti-podcast niin ystävällisesti vinkkasi. 😉 Chapterin cocktail-menu oli perinteisestä poikkeava – hyvällä tavalla. Menulehtisen sijaan eteemme tuotiin kasa pelikortteja, jotka ryhmiteltiin […]

Terveiset Kuubasta! Takana on pari päivää Havannassa ja parhaillaan lomailemme poikaystävän kanssa saaren eteläpuolella Trinidadin kaupungissa. Kuuba on selvästi rommin valtakuntaa. Rommi on halpaa ja sitä saa joka paikasta – kuten rommicocktailejakin. Suosikkini kaikista on klassinen mojito. Mojito on ihanan raikasta. Siinä on kirpsakkaa limeä, soodan keveitä kuplia, rommia, ruokosokeria ja minttua. Tuore minttu on […]