Tag: hollanti

Viime viikolla teimme pitkästä aikaa pitsaa ja ihmettelen vain miten edellisestä kerrasta olikin päässyt vierähtämään niin pitkä aika? Juustona kokeilimme tällä kertaa chévretä, ja se toimi erinomaisesti. 🙂 Poikaystäväni teki mieli pekonia, ja sen kaveriksi pitsa sai päälleen vielä kanaa. Ruoan kanssa otettiin testiin eräs erityinen italialainen punaviini, chianti. Minulla oli Hollannissa asuessani italialainen kämppis, […]

Belgialaiset juustot eivät ole Suomessa kovin tunnettuja, joten Hollannissa ollesani koitin tutustua myös hieman paremmin belgialaisiin juustoihin. Tunnusomaista belgialaisille juustoille on ihanan pehmeä koostumus (joustavat painettaessa), ja luonnonkuori, pidän kovasti tällaisesta koostumuksesta. Puolikovat juustot ovat pehmeämmästä päästä, ja pehmeissä juustoissa on taasen säilynyt joku kiinteys. 😉 Aiemmin olen kirjoittanut esittelyn Chimay-olutjuustosta. Ainakin limburgerin maistaminen oli missiona, […]

Viimeinen päiväni tutkimusryhmässä täällä Hollannissa oli eilen, ja samalle päivälle sattui sopivasti sinterklaasborrel! Mistä on kyse? SINTERKLAAS Sinterklaas on hollantilaisten ”joulupukki”. Nyt liikutaan vaarallisilla vesillä. Joulupukkiperinne vaihtelee tietty maittain, mutta on kuitenkin tärkeää huomioida että Sinterklaas ei ole sama asia kuin joulupukki, siinä missä Santa Claus ja ja Joulupukki ovat. Sinterklaas saapuu Espanjasta valkoisella hevosella […]

Jee jee – muutama viikko sitten poikaystäväni oli käymässä luonani (kts. Tunnelmallinen tapasravintola eLe), ja nyt siskoni tuli vuorostaan visiitille! Poikaystävälläni oli synttärit juuri niillä kieppeillä, ja kuinkas ollakkaan – siskollanikin oli synttärit tällä viikolla. Jälleen saatiin siis juhlia! Poikaystävälleni tulin leiponeeksi pähkinäisen suklaaleivoksen synttärikakuksi (sydämenmuotoisen totta kai), ja siskoni kanssa herkuttelimme nyt pohjattomalla juustokakulla. […]

Musiikkikahvila ja -ravintola ’t Oude Pothuysissa (Oudegracht 279, Utrecht) on keskiviikkoisin gamba-, eli katkarapupäivä, jolloin ravintolan listan katkarapuannoksen saa hieman normaalia halvemmalla, hintaan 12,50 €. Annos kuullosti herkulliselta, ja oli sekä LCHF että paleo, joten pitihän se testata! Gambapäivän kunniaksi kahden pöytäseurueen jäsenen tilatesa katkarapuja, sai myös pullon talon viiniä hintaan 12,50 €. Talon tempranillo […]

Olen löytänyt täällä Hollannissa itselleni uuden lajin – Bodybalancen. Kyseessä on Les Mills-tuoteperheen versio kehonhuollosta. Olen Suomessakin käynyt kuntosalini tarjoamilla jooga- ja pilatestunneilla, ja pidän niistä. Ne tekevät hyvää kropalleni, saavat palat asettumaan takaisin oikeille paikoilleen ja tuovat lisää liikkuvuutta. Ongelmana on kuitenkin että tunnit vaativat minulta hieman asennoitumista etukäteen. Hidastempoisuus on minulle haastavaa. Toisaalta […]

Olen löytänyt täältä Utrechtista oikein kivan kuntosalin. 🙂 Kyseessä on Betaalbaarsporten-ketju, jolla on 11 salia ympäri Utrechtia. Nettisivut ovat ainoastaan Hollanniksi, mutta kun kävin lähimmällä salillani kyselemässä hieman jäsenyysvaihtoehdoista ja hinnoista, olin aivan myyty. Vastaanotossa minulle kerrottiin vaihtoehtoni oikein hyvin: paras vaihtoehto minulle olisi ostaa kolmen kuukauden jäsenyys jota saisi sitten jatkettua kuukaudella. Eräässä aiemmassa […]

Suklaalevyjen osteluni on karannut täällä Hollannissa AIVAN käsistä. Ensimmäisen viikon jälkeen ostettuja levyjä oli tullut ostettua 9 kpl. Ja pitänee myös huomauttaa että toin Suomesta mukanani kolme suklaalevyä, joku oli kyllä avattu – mutta silti. Useampi levy on myös jo tullut avattua ja syötyä loppuunkin. Näin perustelen tilannetta: Tumma suklaa on täällä huomattavasti halvempaa kuin […]

LCHF-leivontatarvikkeet ovat täällä Hollannissa hieman kortilla, joten reseptit ovat aika minimaalisia ja niitä pitää vähän pohtia. Yllätyksekseni kookoshiutaleitakin on täällä vaikea saada. Isoistakaan marketeista ei meinaa löytyä, ja lopulta kun löytyi, niin kyseessä oli 50 g eli noin 1 dl muovirasia (jossa myydäään Suomessa yleensä pinjansiemeniä) ja hintaa sillä oli 1,60 €. Huhhuh.  Suomessa kookoshiutaleet […]

Lähtöni Hollantiin (opiskelijavaihto) lähestyy, ja nyt alkaa olla hyvästien aika. Kutsuin siis tyttöporukkani luokseni Turkuun viikonlopunviettoon. Luvassa oli illallinen, juhlintaa ja brunssi. Brunssista kirjoitan oman postauksen lähipäivinä. Illallinen:Kinkku-kanttarellipiirakkaa ja salaattia Mustikkapiirakkaa ja viskitryffeleitä Juomina tarjoiltiin kuivaa kuohu- ja valkoviinia, punaviiniä sekä jälkkärikahvit. Vieraita, etenkin näin mieluisia, on kiva kestitä. Jotta kaikki sujuisi rennosti, eikä aikaa joudu […]