Tag: lchf ulkona

Hyvää junamatkaa!

Hyvää junamatkaa!

Kävin moikkaamassa äitiä työreissun yhteydessä, ja sain kotimatkalle mukavaa evästä. 🙂 Äiti on ilokseni ollut jo jonkin aikaa kiinnostunut viljattomasta ruokavaliosta. Leivoin hänelle taannoin pellillisen siemennäkkäriä, ja se jälkeen hän on itsekin innostunut viljattomaan leivontaan. Sain mukaani veikeää ”kivikauden leipää”, joka sisälsi runsaasti siemeniä. Analyysini mukaan leivässä oli ainakin pellavan-, auringonkukan-, kurpitsan- ja seesaminsiemeniä sekä […]

Lounas linja-autossa

Lounas linja-autossa

Tänään tuli syötyä lounas linja-autossa:kinkku-fetapitsaa ja kirsikkatomaatteja – nam!Helppoa ja hyvää syötävää. 🙂 Katselin linja-autossa hieman ympärilleni. Suurimmalla ossalla oli mukanaan jotain syötävää, matka osui juuri monien lounasaikaan. Valikoimassa oli reissumiestä, karjalanpiirakkaa, banaania, omenaa, sokerijogurttia, suklaapatukkaa yms. Minä pärjään pitsalounaallani kyllä iltaan asti, mutta kuinkakohan pian risifrutin ja mandariinin jälkeen on seuraavan kerran nälkä? Miksi […]

Pampas Nationaldag

Pampas Nationaldag

Tulipahan taas vietettyä railakasta opiskelijaelämää. Tällä kertaa kyseessä oli suomenruotsalaisten opiskelijoiden ”pre-wappu”, pohjanmaalaisten kansallispäivä. Päätapahtuma on perjantaina Vaasan torilla järjestettävä joukkuekilpailu, ja muuten tapahtuma on vapaamuotoisempaa seurustelua kotibileiden, baarien ynnä muiden merkeissä. Lauantaina järjestetään vielä silliaamiainenkin. Minä lähdin kaveriporukkani mukana Vaasaan jo torstai-iltana. Kavereiden perheiden kotona on aina hauska yöpyä, sillä kaikkien äidit tuntuvat poikkeuksetta […]

Lounassalaatti mukaan

Lounassalaatti mukaan

Päivän lounas lähti kotoa mukaan: KanaaSalaattiaPari avokadoaKurpitsansiemeniäLimeäOliiviöljyä Vinkki: Limenmehu estää avokadoa tummumasta.Vinkki: Suuret jogurttiämpärit ovat loistavia eväslaatikoita. Niitä kertyy helposti nurkkiin, etenkin jos jogurtti maistuu aamiaiseksi. Ämpärit ovat kestäviä ja tiiviitä, mutta eivät niin kätevän mallisia esim. pakastimeen. Eväille ne sopivat vallanmainiosti – koko on tarpeeksi suuri, ja jos sen takaisin kotiinkuljetus ei jostain syystä […]

Naistenpäivää viettämässä

Naistenpäivää viettämässä

Päädyimme poikaystäväni kanssa viettämään ystäväpariskunnan kanssa oikein miellyttävän Naistenpäivän illan! Söimme ensin kotona maittavan illallisen, ja sitten ystäville saunomaan. Hyvät löylyt, erinomaista seuraa ja hieman viiniä. 🙂 Sauna ei kuitenkaan imenyt kaikkia mehuja, vaan päädyimme vielä lähtemään hieman keskustaan istuskelemaan leppoisaan bistropubiin. Illan juoma oli Naistenpäivän kunniaksi kuohuviini – ja hyvää olikin. 😉Sen verran myöhään […]

Kasvisravintolassa lounaalla

Kasvisravintolassa lounaalla

Siskoni tuli visiitille, ja minun piti päästä esittelemään hänelle Turun opiskelijaravintoloiden hienous – kasvisravintola Brygge. Siskoni on kasvissyöjä, ja valitettavasti kasvisvaihtoehtojen tarjonta niin opiskelijaravintoloissa kuin muuallakin on jokseenkin heikkoa tai vähintäänkin yksipuolista. Tiedän tämän myös omasta kokemuksesta. Nykyään jokaisen opiskelijaravintolan kuulunee tarjota, joka päivä jotain kasvissyöjillekin sopivaa vaihtoehtoa, mutta Brygge kasvisruokiin erikoistuneena tarjoaa neljästä viiteen […]

Intialaisessa ravintolassa

Intialaisessa ravintolassa

Kävimme tänään syömässä lounasta intialaisessa ravintolassa, Delhi Darbarissa.  Ravintolassa riittää yleensä hyvin asiakkaita, ja se onkin niittänyt mainetta, sillä City-lehti valitsi kyseisen ravintolan Turun parhaaksi etniseksi ravintolaksi vuonna 2011. Delhi Darbar on ruokalistaltaan positiivisella tavalla poikkeava, sillä tarjolla on myös salaattiannoksia. Tällä kertaa tilasin seekh kebab-salaatin. Intialaisten ravintoloiden annoksen ovat usein vähän turhan pieniä, tai […]

Sunnuntaibuffet Aula Caféssa

Sunnuntaibuffet Aula Caféssa

Aula Café on turkulainen Aboa Vetus-museon kahvila ja tilausravintola, jossa tarjotaan arkisin oivaa salaattilounasta, lauantaisin jazzbrunssi ja sunnuntaisin lounasbuffet. Aula on minulle tuttu paikka, olen käynyt siellä useasti aiemminkin. Kävimme tänään kolmen ihmisen voimin nauttimassa sunnuntaibuffetin.Tarjoilut vaihtelevat aina vähän. Tänään tarjolla oli muun muassa paistettua kanaa, simpukkasalaattia, katkarapuasalaattia, keitettyjä kananmunia, erilaisia juustoja, antipastoja, papusalaattia, perussalaattikasviksia […]