Tag: leivonta

Laskiaispullat ovat yksi lempisesonkiherkuistani. Kardemumma tekee leivonnaisesta kuin leivonnaisesta ihanaa, ja sitten vielä hyvät täytteet päälle. Tässä on nopea laskiaispulla niille, joita akuutti laskiaispullahimo vaivaa. 😉 Ja minun pullaani kuuluu ehdottomasti mantelimassa! Laskiaispulla mikrossa (1 pulla) 1 rkl voita 1 kananmuna 4 rkl mantelijauhoa ¼ tl leivinjauhetta Jauhettua kardemummaa 5 tippaa vaniljasteviaa (tai muuta makeutusta) Sulata […]

Istuskelen nyt kynttilän ja tietokoneen näytön valossa suuren teekupin kanssa, ja on aika pistää viikko pakettiin. Viikonloppu meni kaiken kivan parissa; lähdin käymään kotosalla ja siihen kuului ystävien ja sukulaisten näkemistä, hyvää ruokaa niin tarjottuna kuin tehtynä, ja sopivasti liikuntaa. Jopa tenttiinluku sujui siinä sivussa. 🙂 Sain pitkästä aikaa nauttia äidin ruokia, muun muassa intialaista […]

Eilen kotiutui Iherbistä paketti, jossa oli tilaamani proteiinijauhe Country Life BioChem Sports Gluten Free 100 % Whey Protein Powder, Natural Flavor. En ole aikaisemmin mitään proteiinijauheita kokeillut, eikä minulla ollut mitään ennakko-odotuksia. Innostuin oikeastaan tilaamaan tämänkin jauheen ainoastaan siksi että halusin päästä tekemään avokadosmoothieita, jotta niitä tulisi syötyä enemmän. :DValitsin tämän proteiinijauheen, koska se on […]

Tarjosin illallista ystävälleni, jonka kanssa meillä on usein ollut tapana syödä juustoja jälkiruoaksi. Tällä kertaa minulla sattui olemaan jääkaapissa erästä aivan erityistä juustoa, gruyèrea. Gruyère on kova, voimakas raakamaitojuusto Sveitsistä. Voimakkuudestaan huolimatta myös moni juustoihin tottumatonkin pitää kokemukseni mukaan siitä. Gruyérea ei ole nykyisin kovinkaan vaikea löytää, Prismoista, Citymarketeista ja hyvinvarustetuista pienemmistäkin kaupoista uskoisin löytyvän […]

Sunnuntain kunniaksi tuli satsattua aamiaiseen. Kaapista löytyy tällä hetkellä wiener toffee-aromikahvia, mikä on aivan taivaallista. Se on siis maustettua suodatinkahvia jota lisätään 1/3 tavallisen kahvin joukkoon. Tuoksukin on jo kerrassaan huumaava. Hyvän kahvin kylkeen piti sitten saada jotain hyvää. Aamiaiseni on melkein aina jotain suolaisempaa, harvoin syön mitään makeaa, marjoja tai hedelmiä. Nyt satuin kuitenkin […]