Tag: opiskelijaelämä

Graduseminaari – check!

Graduseminaari – check!

Tällä viikolla blogissa on ollut melko hiljaista, mutta siihen on ollut hyvä syy. Olen viime viikosta alkaen koonnut kasaan sitäkin suuremmalla teholla graduni tuloksia tänä aamuna olluta graduseminaaria varten. Tulosten läpikäymistä ja analysointia, esitettävien asioiden päättämistä, esityksen, abstraktin ja posterin valmistelua… Puolen vuoden työn tulosten änkeminen yhdelle A3-posterille, 20 minuutin esitykseen tai muutaman sadan sanan […]

Melkein ilmaista possupataa

Melkein ilmaista possupataa

Haloo, kanssaopiskelijat! Eikö opintotuki taaskaan tunnu riittävän muuhun kuin jauholenkkiin ja nuudeleihin, ja jääkaapissa on viikkoa ennen tuen maksamista vain valo? Moni (opiskelija) pähkäilee varmaan taas syksyn aluksimiten syödä kunnon ruokaa kun budjettia joutuu oikeasti laskemaan. Se ei ole mahdotonta, mutta hintatietoisuudesta ja suunnitelmallisuudesta on hyötyä. Minun vinkkini hyvään ruokaan pienellä rahalla: Suosi edullisia ruhonosia – niistä […]

Serkun valmistujaiset

Serkun valmistujaiset

Eilen juhlittiin pienellä sukulaisporukalla serkkuni valmistujaisia Lahdessa. Juhlapaikkana oli sankarin vanhempien koti, ja tarjoiluista huolehti isäntäväki ja osin pitopalvelu. Tarjolla oli ruoaksi lämminsavulohta ja lihapullia (minulle gluteenittomia), kasvisvaihtoehtona falafelejä, ja niiden lisäksi uusia perunoita, vihersalaattia, couscousia, kirsikkatomaatteja ja kurkkua. Pääruoaksi tarjottu, itse samana päivänä savustettu lohi oli aivan mahtavaa. Suolaisuus oli juuri sopiva, enkä muista koska olisin […]

Highlanderin routapaistia viileänä vappuna

Highlanderin routapaistia viileänä vappuna

Vappuaattona tuli osallistuttua taas viime vuoden tavoin akateemiselle vappuillalliselle. Viime vuonna olimme teekkareiden perinteikkäällä ja isolla vappuillallisella, mutta tänä vuonna oma ainejärjestönikin järjesti illallisen. Kolmenkymmenen henget juhlat järjestettiin hallituksen jäsenten voimin. Juhlapaikkana oli lämmitetty puutarhateltta, ja kaikki ruoat tehtiin itse. Juhlat eivät olleet ehkä niin tasokkaat, eikä pöydälle kaatuneiden snapsien ja muiden juomien määrää kannata laskea, […]

LCHF ruokaloissa

LCHF ruokaloissa

Opiskelijana turvaudun aina silloin tällöin myös opiskelijaruokaloiden lounastarjontaan. Minulla lähellä on kätevästi useampia ruokalavaihtoehtoja, joten voin aina valita sen päivän parhaan. Vähähiilihydraattisen ruokavalion mielletään yleensä sisältävän valtavasti lihaa, mutta minusta on turhaa lisätä proteiinia yli oman päivittäisen perustarpeen. Kylläisyys kannattaa ennemmin hakea kasviksilla ja rasvaa lisäämällä. Lautasmallini: Reilusti kasviksia (n. 2/3 lautasesta)Riittävä määrä proteiiniäRiittävä määrä rasvaa Peruna-, riisi- […]

Sinterklaasborrel!

Sinterklaasborrel!

Viimeinen päiväni tutkimusryhmässä täällä Hollannissa oli eilen, ja samalle päivälle sattui sopivasti sinterklaasborrel! Mistä on kyse? SINTERKLAAS Sinterklaas on hollantilaisten ”joulupukki”. Nyt liikutaan vaarallisilla vesillä. Joulupukkiperinne vaihtelee tietty maittain, mutta on kuitenkin tärkeää huomioida että Sinterklaas ei ole sama asia kuin joulupukki, siinä missä Santa Claus ja ja Joulupukki ovat. Sinterklaas saapuu Espanjasta valkoisella hevosella […]

Pääsiäinen 2013

Pääsiäinen 2013

Tässä vielä kuvamuistio pääsiäiseltä. 🙂 Perjantaina leivoin jälleen siemennäkkäriä, namnam! Lauantaina olimme ihanan karitsan paahtopaisti-illallisen jälkeen ystävien kanssa ulkona, ja varsin railakasta se meno sitten olikin. Onneksi pääsiäinen on sen verran pitkä, että toipumisellekin jää aikaa. Jopa kouluhommia tuli tehtyä. 😉 Kävimme myös lounaalla poikaystäväni vanhempien luona. Sain sieltä mukaan purkillisen erinomaista, paikallista Isoäidin luomu […]

Pampas Nationaldag

Pampas Nationaldag

Tulipahan taas vietettyä railakasta opiskelijaelämää. Tällä kertaa kyseessä oli suomenruotsalaisten opiskelijoiden ”pre-wappu”, pohjanmaalaisten kansallispäivä. Päätapahtuma on perjantaina Vaasan torilla järjestettävä joukkuekilpailu, ja muuten tapahtuma on vapaamuotoisempaa seurustelua kotibileiden, baarien ynnä muiden merkeissä. Lauantaina järjestetään vielä silliaamiainenkin. Minä lähdin kaveriporukkani mukana Vaasaan jo torstai-iltana. Kavereiden perheiden kotona on aina hauska yöpyä, sillä kaikkien äidit tuntuvat poikkeuksetta […]

Juhlatuulella

Juhlatuulella

Eilen olikin vuorossa erään yhdistyksen järjestämät cocktailkutsut. Olipa hauskaa saada taas tälläytyä pitkästä aikaa, vaatekaapissakin oli peräti pari mekkoa, jotka olivat pitkään odottaneet pääsevänsä ulkoilemaan. 😉 Juhlapaikkana oli tilausravintola Kåren. Menu: Mozzarella-kasvistorni   Pekoniin kääritty porsaanfilee, punaviinikastiketta, paistettuja perunoita ja kauden kasviksiaSuklaamousse Kelpo illallinen. Minulle oli gluteenittomat ja viljattomat ruoat. Muilla alkuruokana oli toast skagen, mutta […]