Tag: terveys

En ole koskaan kovasti makean perään, mutta kummasti siinäkin asiassa on meinannut käydä niin että antaa pikkusormen – ja se vei koko käden. Pohdin jo keväällä onko sokeri saanut minusta otteen, ks. Sokerikoukussa, minäkö?!, mutta silloin en kuitenkaan tehnyt asian suhteen mitään sen suurempia muutoksia. Poikaystävälläkin oli silloin kova stressikausi gradun ja viimeisten kurssien takia, eikä […]

Kesän aikana somessa levisi kuohuttava Netflix-dokumentti What the Health, joka käy läpi eläinperäisen ruokavalion haittoja ja ajaa vahvasti vegaaniruokavaliota. Näin tiivistettynä dokumentti väittää aika lailla kaikkien sairauksien olevan lihan, maitotuotteiden ja kananmunien aiheuttamia ja vegaaniruokavalion parantavan lähes tulkoon kaikista sairauksista. Lisäksi dokumentissa hyökätään yleishyödyllisiä terveysjärjestöjä (kuten esimerkiksi American Heart Association ja American Cancer Society) vastaan, sillä […]

Oletteko huomanneet että joistain luonnonkosmetiikkatuotteista tulee voimakas alkoholin lehahdus kun purkin avaa tai tuotetta käyttää? Mistä tämä johtuu? Kyseessä ei ole vain hajuste, joka vain muistuttaa hajultaan alkoholia, vaan luonnonkosmetiikka saattaa ihan oikeasti sisältää enemmän alkoholia kuin muut tuotteet, sillä se kuuluu harvoihin luonnonkosmetiikassa sallittuihin säilöntäaineisiin. Itselläni olivähän aikaa sitten testattavana pari luonnonkosmetiikkaa edustavaa kasvovoidetta ja […]

Varo aurinkoa – se vanhentaa ja riski ihosyöpään kasvaa. Sinäkin olet varmaan kuullut tämän? Itsensä käristäminen auringossa on pahasta, ja aurinkovoiteet suojaavat vain tiettyyn rajaan asti. Niinpä itseruskettava onkin löytänyt tiensä monien kaappeihin ja kylppäreihin. Itseruskettava tuo päivetyksen helposti ja nopeasti, suoraan purkista ilman auringossa palamisen riskiä. Hyvin kosteutetulle ja kuoritulle iholle tulee tasainen rusketus, […]

Nykyään sokerittomuudesta puhutaan paljon, mutta se tarkoittaa eri ihmisille eri asioita. Minun absoluuttiselle biokemistin mielelleni sokeriton tarkoittaa ettei siinä ole mitään sokeria, missään muodossa. Eikö se olekin itsestään selvää? Ei. Monille ”sokeriton” tarkoittaa että jossain ei ole lisättyä sokeria tai valkoista, raffinoitua sokeria. Monet ”sokerittomiksi” kutsutut leivonnaiset on kuitenkin makeutettu banaanilla tai taateleilla, jotka sisältävät […]

Olen lukijoiden toiveesta pitänyt aina kerran kuussa viikon ajan ruokapäiväkirjaa, johon merkkaan myös liikunnat – nyt on vuorossa toukokuun ruoka- ja treenipäiväkirja. 😉 Tyypillisistä asioista ruokavaliossani voit lukea helmikuun ruokapäiväkirjasta. Maaliskuun ruokapäiväkirjassa avasin miten yksittäinen viikko poikkeaa normaalista, ja huhtikuun ruokapäiväkirjassa kerroin miten kilpirauhasen vajaatoiminta on vaikuttanut ruokavaliooni. Tämän toukokuisen viikon ruokapäiväkirjassa näkyi voimakkaasti se, […]

Reilut kolme vuotta sitten oloni oli jo pidempään ollut niin huono että hakeuduin lääkäriin. Olin aina aivan jäässä ja palelin, väsymys oli jatkuvaa unen määrästä riippumatta, hymy tuli vain pakottamalla ja päätä oli vaikea saada toimimaan – muisti ja päätöksentekokyky eivät olleet entisellään ja kaikki tuntui sumuiselta. Vältin ylimääräisiä sosiaalisia tilanteita ja näin kavereitani vain […]

Terveiset Kreetalta! Olen täällä nyt yhdistetyllä työ- ja lomamatkalla (ks. Kreeta horisontissa työn merkeissä). Työkonferenssi järjestettiin viiden tähden all inclusive-hotellissa. Paikka oli kaunis ja säät suosivat, mutta ruoan kanssa sai kamppailla viisi päivää ennen kuin homma rupesi rullaamaan, ja se olikin sitten jo liian myöhään. :/ All inclusiveen kuuluu buffet-ruokailu hotellissa ja monenlaista ruokaa on […]

En olisi ikinä uskonut että siinä saattaisi käydä niin – minä sokerikoukussa. Minähän vihaan sokeria. Siitähän se alkoikin. En ole koskaan ollut makean perään, joten en ajatellut että minulla olisi riskiä jäädä sokerikoukkuun. Herkkujani olivat lapsena ruisleipä ja tuoreet herneet, näin aikuisiällä juustot ja ilmakuivattu kinkku (ks. Shamppanjan arvoiset hetket). Niinpä tiukan vähähiilihydraattisen vaiheen jälkeen […]

Julkaisin blogissa ensimmäistä kertaa ruokapäiväkirjan helmikuussa, ja sen jälkeen olen ottanut tavaksi tehdä kirjoittaa ruoka- ja treenipäiväkirjan blogiin kerran kuussa. Alunperin tämä lähti ihan lukijoiden toiveesta, joten toiveita kirjoitusaiheista saa ja kannattaa esittää! 😉 Ruokavaliooni rakentuu yleensä pitkälti lihalle, kanalle, maitotuotteille, munille ja kasviksille. Kiinnitän huomiota proteiinin saannin lisäksi myös riittävään hiilihydraattien saantiin. Bataatti ja riisi […]