Tag: vappu

Miten ”poikkeusaikavappu” on sujunut siellä Suomen päässä? Itse elättelin jossain kohdassa haaveita simasta, vappumunkeista ja piknikistä suomalaisen kaveriperheemme kanssa, mutta se ei sitten lopulta mennyt ihan niin kuin olin ajatellut – niin kuin ei moni muukaan asia kuluneen vuoden aikana. Kaverimme nimittäin muuttivat takaisin Suomeen juuri ennen vappua, eikä itselläkään ollut siten sen kummempaa juhlafiilistä. […]

Harva vietti tänä vuonna vappua niin kuin yleensä. Itselläni on nyt toukokuussa väitöskirjan palautusdeadline, joten myös vappu meni enemmän tai vähemmän väitöskirjan merkeissä. Konkreettisen edistyksen puolella sain väitöskirjani kirjallisuuskatsauksen (tai ainakin sen ensimmäisen version) valmiiksi, ja sen ohella ehdin tekemään vähän muutakin. Olemme muun muassa hurahtaneet tekemään poikaystävän kanssa sudokuja yhdessä! Ihailin kirsikankukkia ja tein […]

Julkaisin blogissa ensimmäistä kertaa ruokapäiväkirjan helmikuussa, ja sen jälkeen olen ottanut tavaksi tehdä kirjoittaa ruoka- ja treenipäiväkirjan blogiin kerran kuussa. Alunperin tämä lähti ihan lukijoiden toiveesta, joten toiveita kirjoitusaiheista saa ja kannattaa esittää! 😉 Ruokavaliooni rakentuu yleensä pitkälti lihalle, kanalle, maitotuotteille, munille ja kasviksille. Kiinnitän huomiota proteiinin saannin lisäksi myös riittävään hiilihydraattien saantiin. Bataatti ja riisi […]

Mielestäni vappuun sopii parhaiten konstailematon ruoka, josta on helppo nauttia pitkin iltaa ja parhaimmillaan se seuraa mukaan myös vappupäivän piknikille. Suolaiset piirakat ovat tähän oivallisia, sillä ne maistuvat niin illalla kuin aamullakin! Niinpä tästä kirjoituksesta löytyykin viljaton ja gluteeniton luottopohjani suolaiseen piirakkaan, joka sopii tarvittaessa myös vähähiilihydraattista tai paleoruokavaliota noudattaville. Täytteet voi valita mielen mukaan, […]

Olen viime aikoina saanut monta muistutusta ystävien tärkeydestä, ja se jos jokin ansaitsee oman kirjoituksensa. Olen itseasiassa kirjoittanut samankaltaisen kirjoituksen Ystävät ovat ihania jo toukokuussa 2014. Kumman samanlainen ajoitus, joskin erilaiset ongelmat. Keväisin tuntuu riittävän koettelemuksia?  Niiltä kaikista läheisimmiltä ihmisiltä odottaakin tietynlaista kiinnostusta ja myötäelämistä, mutta olen saanut ilokseni huomata kuinka montaa muutakin elämäni koskettaa. 🙂 Kun kerroin opiskelukavereilleni erosta, […]

On yleinen käsitys, että opiskelijatovat ahkeria vapunviettäjiä. Viime vuonna olimme vappuaattona minun ainejärjestöni vappuillallisella, ja sitä ennen miehen ainejärjestön vastaavalla, ja vappupäivänä Vartiovuorenmäki on usein kutsunut. Tänä vuonna olemme kumpikin eläneet niin syvällä kandi- ja gradukuplissamme, että otimme vapunvieton puheeksi vasta edellisenä sunnuntaina. Jotain voisi juu tehdä, mutta kumpikin oli vähän väsynyt työrupeaman jäljiltä. Maanantai-iltana rupesin vähän […]

Huhtikuu menikin yhdessä sumussa kun aloitin uuden, jännän työn ja samaan aikaan viimeistelin gradua. Työpaikka alkaa jo tuntua omalta, ja gradukin on nyt palautettu ja lähetetty kielentarkastukseen. Se on kuulkaas vappu nyt. Kuvamateriaalia, joka paljastaa miltä elämä näytti tuon ”mustan aukon” aikana:  Graduhommia junassa, ja paperipinot työpöydällä vain kasvavat Otan yleensä kotoa lounaan mukaan töihin, […]

Vappuaattona tuli osallistuttua taas viime vuoden tavoin akateemiselle vappuillalliselle. Viime vuonna olimme teekkareiden perinteikkäällä ja isolla vappuillallisella, mutta tänä vuonna oma ainejärjestönikin järjesti illallisen. Kolmenkymmenen henget juhlat järjestettiin hallituksen jäsenten voimin. Juhlapaikkana oli lämmitetty puutarhateltta, ja kaikki ruoat tehtiin itse. Juhlat eivät olleet ehkä niin tasokkaat, eikä pöydälle kaatuneiden snapsien ja muiden juomien määrää kannata laskea, […]

Minäpä aloitin tänään vappuvalmistelut leipomalla. 🙂 Tarkoituksena oli keksiä jotain suuren suosion saavuttavaa makeaa. Mutakakku on lähes pomminvarma valinta – tietääkö joku suklaanystävä jotain mutakakkua parempaa? Tämän vuoden vappupiknikille mutakakku lähtee kätevässä muffinssimuodossa ja mintulla maustettuna. 🙂 MINTTU-MUTAMUFFINSSIT12 muffinssia 60 g tummaa suklaata (esim. Lidlin 74 %) 60 g tummaa minttusuklaata (esim. Maraboun 70 % […]