Tag: hyvinvointi

Herkulliset banaanipannarit & uusi levitesuosikki

Herkulliset banaanipannarit & uusi levitesuosikki

Mahtavaa lauantaita! Ulkona paistaa aurinko ja fiilis on hyvä – toivottavasti myös teillä. ☺️ Haluan tänään jakaa kanssanne jälleen yhden reseptin ja suositella uutta suosikkiani leivonnan saralla. Taisin jossain kohtaa täälläkin mainita, etten ole hetkeen tehnyt banaanipannareita, sillä yhdessä vaiheessa söin niitä päivittäin, kunnes kiintiö tuli täyteen. Tällä viikolla innostuin pitkän tauon jälkeen valmistamaan pannareita […]

Herkullinen suppilovahverosienipasta (GL, L)

Herkullinen suppilovahverosienipasta (GL, L)

Siskoni on innokas sienestäjä, jonka vuoksi saan aina toisinaan häneltä sieniä myös omaan käyttöön. Eilen sain ilokseni häneltä pussillisen suppilovahveroita, jotka tiesin todelliseksi herkuksi, mutta joita en muista ainakaan hetkeen syöneeni. Koska sienet eivät säily montaa päivää hyvänä ilman pakastusta, päätin tänään loihtia sienistä herkullista päivällistä, jonka seurauksena syntyi suppilovahverokastike pastalla. Oli kyllä jälleen hyvä […]

Mietteitä mielenterveydestä ja sen hyvinvoinnin vaalimisesta

Mietteitä mielenterveydestä ja sen hyvinvoinnin vaalimisesta

Pari päivää sitten vietettiin maailman mielenterveyspäivää. Olin lauantaina koko päivän menossa eikä postaamiselle ollut aikaa, jonka vuoksi palaan aiheeseen näin jälkijunassa. Tämä ei haitanne, sillä aihe on ajankohtainen aivan joka päivä ja siitä pitäisi puhua vieläkin enemmän. Olen kirjoittanut mielenterveydestä blogissani jonkin verran ja hyvin moni syvällinen aihe on siihen jossain määrin liitännäinen. Olen jakanut […]

Kiitollisuuspäiväkirja 7 päivän ajalta

Kiitollisuuspäiväkirja 7 päivän ajalta

Maanantai 28.9. Viikonloppuna vietettiin yhden parhaista ystävistäni syntymäpäiviä. Meillä oli niin kivat juhlat, että vieläkin hymyilyttää. Olenkin tänään aivan erityisen kiitollinen näistä ihmisistä ja vahvasta tukijoukosta elämässäni.🙏🏻❤️ Hidas aamu, siitä olen tänään kiitollinen. Tai oikeastaan mahdollisuudesta herätä hitaasti uuteen viikkoon. En varmaan koskaan kyllästy tähän etätyöskentelyn mahdollisuuteen, jolloin voi halutessaan tehdä töitä, vaikka sängystä käsin. […]

Voi hyvin syksyllä – 7 x helppoa hyvinvointivinkkiä arkeen

Voi hyvin syksyllä – 7 x helppoa hyvinvointivinkkiä arkeen

Vielä tänään jatketaan hyvinvoinnin parissa, nimittäin haluan jakaa kanssanne muutamia helppoja arjen hyvinvointivinkkejä syksyyn. Vaikka itse koen oloni juuri nyt erittäin hyväksi ja energiseksi, tiedän pimeyden lisääntyessä tuntevani välillä myös toisin. Pimeys väsyttää ja sateiset syyspäivät lamauttavat. Moni kärsii syysväsymyksestä ja jopa masennuksesta. Vaikka tällä hetkellä ilma on kuin keväällä konsanaan, kuukauden päästä saattaa tilanne […]

Raakasuklaalla kuorrutetut Cookie Dough -raakapallot

Raakasuklaalla kuorrutetut Cookie Dough -raakapallot

Näin alkaneen viikon ja maanantain kunniaksi tänään on luvassa herkullinen resepti, johon taatusti tykästytte! Innostuin nimittäin eilen pitkästä aikaa leipomaan ja tuo into sai aikaan tämän päivän reseptin; herkulliset Cookie Dough -raakapallot, jotka kuorrutin kotitekoisella raakasuklaalla. Palloista tuli niin herkullisia ja mikä parasta, ne on valmistettu puhtaista raaka-aineista. Itselleni herkuttelussa ei ole tärkeää kalorien määrä […]