Lihaton lokakuu on täällä – osallistutko sinä siihen? Minä en juuri perusta ruokavalion rajoituskausista, enkä osallistu lihattomaan lokakuuhun, tipattomaan tammikuuhun tai harrasta karkkilakkoja. Mielestäni kaikkien on hyvä pyrkiä syömään enemmän kasvipohjaisia ruokia, mutta eikö sitä voisi tehdä tasaisesti ympäri vuoden yhden tehokuukauden sijaan? Toisaalta, voi olla että lihaton lokakuu innostaa monia sellaisia, joille lihaton ruokavalio […]

Kun kelit kylmenevät, lämpimän sohvan kutsu voimistuu. 😉 Viime viikolla puhuin blogissa itsestäni, sillä blogini pyörii niin pitkälti ruoan ja reseptien ympärillä ettei oma persoonani välttämättä tule tutuksi lukijoille muuten kuin rivien välistä (ks. 30 kysymystä ja vastausta). Mielestäni TV-maku kertoo kuitenkin persoonasta ja luonteenpiirteistä, ja yhteiset sarjasuosikit ovat tärkeä tekijä ihmistenkin yhdistämisessä. 😉 Tämä […]

Olin vastikään Prahassa yhdistetyllä työ- ja lomamatkalla. Vietin ensiksi pitkän viikonlopun Prahan vanhassa kaupungissa poikaystävän kanssa ja sen jälkeen hän lensi kotiin ja minä jäin osallistumaan tiedekonferenssiin (täältä löytyy edellisen kansainvälisen tiedekonferenssin matkakertomus, jos kiinnostaa mitä siellä tapahtuu). 😉 Otimme lomalle hyvin rennosti emmekä suunnitelleet mitään sen kummemmin. Kävelimme ympäri kaupunkia ja kävimme paikoissa fiilispohjalta. […]

Viime aikoina blogeissa on kiertänyt 30 kysymyksen haaste, jossa bloggaaja vastaa häntä koskeviin kysymyksiin. Pilkettä-blogi pyörii pitkälti ruoan ympärillä ja välillä tuntuu etten anna paljoakaan itsestäni blogissa. Blogillani on kuitenkin uskollisia seuraajia, jotka ovat pysyneet mukana vuodesta toiseen. Kirjoituksista tihkuu kyllä koko ajan vähän minua ja persoonaani, mutta päätin osallistua haasteeseen ja tehdä kokonaisen kirjoituksen […]

Suomalaiset ovat ehdottomasti maitokansaa, eikä missään päin maailmaa kulu yhtä paljoa maitoa kuin täällä. Monessa paikassa ajatuskin maidosta ruokajuomana on melkeinpä kauhistus, mutta täällä kouluruokalassa kuluu litratolkulla maitoa – miten muuten saisi täyteen sen kolme lasia päivässä? 😀 Suhde maitoon on kuitenkin ristiriitainen, sillä samalla kun maidonkulutus on huipussaan, aiheuttaa se myös ongelmia enemmän kuin […]

Terveiset Prahasta! Palasin sieltä maanantaina reilun viikon yhdistetyn työ- ja lomamatkan jälkeen. Osallistuin siellä järjestettyyn tiedekonferenssiin, mutta lensin sinne jo pari päivää etukäteen poikaystävän kanssa. Vietimme ihanan, pitkän viikonlopun mittaisen kaupunkiloman vanhassa kaupungissa kunnes konferenssini alkoi ja poikaystävä lensi takaisin kotiin. Vaikka puolet reissusta olikin työtä, poissa arkirutiineista oleminen sai oloni tuntemaan reissun jälkeen erittäin […]

Opin äidiltä paljon ruoanlaitosta, mutta liharuokia en oppinut tekemään. Meillä kokattiin paljon kasvis- ja kanaruokia, punaista lihaa meni lähinnä jauhelihan ja makkaran muodossa. Joulukinkku oli ainoa paisti, mitä meillä tehtiin. Hyvin tehty liha on kuitenkin herkullista, ja niinpä olenkin opetellut vuosien varrella itse valmistamaan lihaa eri muodoissa, mukaan lukien paisteja. Monista kokeiluistani routapaisti on se, […]

Tuntuu kuin viime viikot olisivat kiitäneet ohi ennen näkemättömällä vauhdilla. Syksy on työpaikalla aina kiireistä aikaa kun projektit pitää käynnistää uudelleen kesän tauon jälkeen ja yleensä elokuun loppuun ja syyskuuhun mahtuu normihommien lisäksi useampi seminaari/symposium/konferenssi ja apurahadeadlanekin. Niin myös tälläkin kertaa, ja sen lisäksi poikaystävä muutti elokuun viimeisenä viikonloppuna minun asuntooni. Se oli tietysti todella […]

Hellurei! Pahoittelen että blogin päivitystahti on näin syyskuussa hieman hidastunut kesästä. Syksyllä töissä tuppaa menemään aina vähän liian lujaa, ja olenkin kirjoittanut aiemmin postauksen Syksy on stressikausi – tuntuuko työstä irrottautuminen vaikealta?. Moni varmaan tunnistaa ilmiön. 😛 Runsaiden töiden lisäksi tänä syksynä on ollut erittäin runsaasti omenoita. Niinpä olenkin ottanut missiokseni #omenatalkoot ja kerännyt blogin […]

Minulla on maailman suloisin koira. Se on pieni, neljävuotias pystykorvanarttu, joka on kauniin kermanvärinen ja se kääntää lenkeillä ohikulkijoiden katseet ja kerää ihailijoita. Luonteeltaan se on hyvin rakastava, ja se ei mitään muuta haluaisikaan tehdä kuin olla sylissä. Se on hyvin pirteä, lempeä ja leikkisä, ja se suhtautuu muihin koiriin enemmän alistuvasti – ei missään […]