Kategoria: Treeni & ravinto

Kirsikka-valkosuklaapavlova sai toimia tällä viikolla illallisen kruununa kun kaveripariskunta tuli kyläilemään ja pelaamaan lautapelejä. Olimme suunnitelleet poikaystävän kanssa kirsikkapiirakan leipomista jo monta päivää, mutta ensiksi emme ehtineet millään kauppaan, ja lopulta muuton jälkeisessä siivouksessakin (ks. Kun ruokabloggaaja muuttaa – sisältää tärkeän varoituksen) vierähti sen verran  aikaa ettei aikaa piirakan leipomiseen ollut – jos olisi ollut, […]

Minulla on tällä hetkellä puurokausi päällä, ja uusimpana puuroreseptinä blogiin pääsee nyt suklaa-tattaripuuro. Monella tuntuu olevan tapana syödä aamupuuroa, mutta minulla puurot ovat iltapalaa ja treeniruokaa, sillä niistä saa kätevästi hiilihydraatteja – muutakin kuin sokeria. Riisiuunipuuro kookosmaitoon on kerrassaan superherkullista, ja helmipuuroakin tulee tehtyä usein. Uusimpina kokeiluna ovat olleet kaurapuurot (Snickers-puuro ja raparperipullapuuro) sekä tattarihiutaleet. […]

Lattaritanssit ovat vieneet minut mennessään, kuten kerroinkin alkukeväästä Salsa – muutakin kuin tanssia-kirjoituksessani. Nyt kesällä turkulaisia tanssinystäviä tai potentiaalisia tanssinystäviä hemmotellaan, sillä ystäväni tanssinohjaaja Anna Tolppa pitää sunnuntaisin Kupittaan puistossa ilmaisia lattaritanssitunteja! Anna oli mukana järjestämässä myös Turku Salsa Weekendiä ja nyt tulevaa elokuussa järjestevää Siera Salsa-tapahtumaa, johon kannattaa myös tutustua. Kupittaan puiston Dance in […]

Tänä vuonna vietimme poikaystävän kanssa juhannusta vähän eri tavalla, ja juhannuspäivänä sijaintimme oli Mustion Linna, eli raaseporilainen kartanohotelli. Hotellialueeseen kuuluu viisi historiallista rakennusta, jotka sijaitsevan kauniissa linnapuistossa, jonka läpi virtaa Mustionjoki. Viime aikoina hommaa on riittänyt yllin kyllin, ja poikaystävä sai gradunsa ja sitä myötä opintonsakin valmiiksi vasta viime viikolla vähän ennen juhannusta. Niinpä tuntuikin […]

Raparperipulla puuron muodossa, miltä kuulostaa? No hyvältähän se kuulostaa. Sitä on syöty tällä viikolla minun keittiössäni peräti kaksi satsia, eikä ihme – onhan raparperipulla hyvää, puurosta saa hyviä hiilihydraatteja treenin jälkeen ja iltapalalle rauhoittamaan ja tämä raparperipullapuuro on kaiken lisäksi helppo tehdä! Puuron uusi aika-kirja sisältää toinen toistaan herkullisempia gluteenittomia ja maidottomia puuroreseptejä Muokkasin tämän […]

Toissa viikolla minulla oli ihana tyttöjen viikonloppu Tallinnassa. Kyseessä on siis tyttöporukkani lukioajoilta, joka on pysynyt hienosti yhdessä vaikka ihmiset ovat asuneet eri kaupungeissa ja ulkomaillakin vuosien varrella. Nykyään yksi meistä asuu Espanjassa, minä Turussa ja muut Helsingissä. Tallinna-reissun tarkoituksena oli ihan vain päästä viettämään aikaa yhdessä, mutta samalla juhlistettiin vähän myös yhden ystävistä tulevia […]

Juhannuksena tuli testattua Foodin raakakakun valmistuspaketti, joka osoittautui mitä herkullisimmaksi kesäkakuksi, joka on kaiken lisäksi helppo valmistaa. Se oli sopiva herkkuvaihtoehto siinäkin suhteessa, että näin kesän kynnyksellä meidän on tarkoitus ruveta siistimään elintapojamme terveellisemmiksi. 😉 Nyt kun poikaystäväkin sai lopulta gradun palautettua (ks. Gradu pistää elämän ja parisuhteen tauolle) ja viimeiset kurssityöt valmiiksi (odotellaan siis […]

Tänä vuonna näyttää vähän heikolta grillikelien osalta, mutta onpahan meidänkin mökillä tehty monet hyvät grilliruoat katoksen alla. Kokosin tähän kirjoitukseen tämän hetken himottavimmat kesäruoat – kaikki on gluteenitonta ja lähes kaikki täysin viljatontakin. Lisäksi löytyy omat vaihtoehtonsa niin maidottomalle, vähähiilihydraattiselle kuin paleollekin – ei muuta kuin valitsemaan omat suosikit ja kauppalistaa suunnittelemaan! Lohifilee savustuspöntössä – samalla kannattaa […]

Turun Splizzeria muutti juuri kauppatorin kupeesta itäiseen keskustaan yliopistoalueelle. Sen rohkaisemana minäkin kävin vihdoinkin testaamassa kyseisen paikan gluteenitonta pitsaa.  Gluteenittomien pitsojen tarjonta on lisääntynyt ilahduttavasti, ja Fafa’s on ottanut listoilleen gluteenitonta pitaleipää. Aiemmin olen tilaillut Woltin kautta Pizzariumin gluteenitonta pitsaa, ja Splizzeriakin löytyy sen vaihtoehdoista mikäli ei pysty/jaksa lähteä paikan päälle. Woltista olen aiemmin tilannut […]

Raparperifani ilmoittautuu! Yleensä raparperi päätyy minulla piirakkaan tai keikauskakkuun, mutta tällä kertaa vuorossa oli raparpericrumble – ja voi kuinka herkullista se olikaan kaikessa helppoudessaan! Raparpericrumble rakentuu kahdesta kerroksesta – pohjalle laitetaan raparperia ja hunajaa, päälle muutamasta raaka-aineesta tehty hunajalla makeutettu muruseos. Makea crumble-seos sopii täydellisesti yhteen hapokkaat ja raikkaan raparperin kanssa. Tämä raparpericrumble on viljaton, […]