Tag: lifestyle

Minusta tuntuu että metsästän ikuisesti täydellisiä ihohoitotuotteita ja meikkivoiteita. Niin moni asia vaikuttaa ihon kuntoon ja tarpeisiin (ihan näin muutamia mainitakseni vuodenaika, lämpötilä, ruokavalio, stressi, hormonitoiminta…), joten ei ihmekään että se voide, joka joskus oli täydellinen, ei äkkiä tunnukaan enää toimivan kasvoilla samalla tavalla. Päivävoiteen päälle tuleva meikkikin vaikuttaa siihen millaisia ominaisuuksia voiteelta hakee. Hyvällä […]

Julkaisin vuosi sitten Missä olin 2017 ja minne matkustan 2018?-kirjoituksen, ja nyt on 2018-2019 editionin vuoro. 😉 Tykkään matkustamisesta ja haluan nähdä uusia paikkoja, joskin tiettyihin suosikkikohteisiin tulee palattuakin aina silloin tällöin. Lisäksi matkustan kerran-pari vuodessa tutkijantyöni ansiosta – useimmiten kansainvälisiin konferensseihin verkostoitumaan, esittämään tutkimustuloksiani ja oppimaan uutta. Vuonna 2017 ulkomaanmatkoja tuli viisi, 2018 neljä. […]

Moni tekee uuden vuoden lupauksia ja aseittaa itselleen erilaisia tavoitteita. Itse en yleensä harrasta uuden vuoden lupauksia, mutta mietin alkavan vuoden tavoitteita. Vuonna 2019 onkin todennäköisesti luvassa suuria merkkipaaluja ja muutoksia. Vuodelta 2019 odotan seuraavaa: Tohtorintutkinto Jos kaikki menee niin kuin on suunniteltu, minun pitäisi väitellä tohtoriksi solu- ja molekylääribiologian alalta loppuvuoteen mennessä. Olen työstänyt […]

Kirjoitin loppuvuodessa blogissa siitä miten arjen ruokahuollon saisi toimimaan niin, että läpi viikon tulisi syötyä monipuolista ja terveellistä ruokaa niin että ruokalasku pienenisi samalla. Meillä tässä on toiminut erittäin hyvin meal prep, eli se, että suunnittelemme ja kokkaamme viikon aterioita etukäteen (ks. Meal prep – fiksua syömistä läpi viikon). Teemme tavallisesti kaksi isoa ruokasatsia, joilla […]

Olin joulukuussa vajaat kaksi viikkoa Yhdysvaltojen länsirannikolla San Diegossa työmatkalla, johon mahtui pari lomapäivääkin. Meitä lähti samasta tutkimusryhmästä viisi tohtorikoulutettavaa isoon solubiologiakonferenssiin, joten asuimme ennen konferenssia pari päivää isossa Airbnb-kämpässä ja konferenssin alettua siirryimme hotelliin konferenssikeskuksen lähelle. Lomapäivinä meillä oli vuokrattuna auto ja ajelimme ympäri San Diegoa tutustuen siihen ja konferenssin alettua pyörimmä lähinnä aivan […]

Vuosi 2018 on nyt pulkassa ja vuosi 2019 on toivotettu tervetulleeksi. Sen kunniaksi kokosin tähän kirjoitukseen suosikkireseptini viime vuodelta, sekä ne, jotka olivat luetuimpia, eli lukijoiden suosikit.  😉 Alkuvuoden puolella parhaiden reseptien joukkoon mahtui vielä aika paljon makeita reseptejä, mutta kesän jälkeen päätin ruveta kunnioittamaan arkiruokailua terveellisen elämäntavan kulmakivenä. Moni pääsisi varmasti aika paljon helpommalla […]

Se on sitten vuoden viimeinen päivä. Sen kunniaksi tutkin mitkä olivat blogin ”Best nine of 2018” eli blogin @pilketta-Instagram-tilin tykätyimmät kuvat. @pilketta-tiliä seuranneet ovat varmasti huomanneet, että instafeedini on kovin ruokapainotteinen – onhan se myös yksi keskeisimmistä teemoista itse blogissakin – mutta yllättäen tykätyimmät kuvat tuntuivat liittyvän paljolti matkustamiseen ja useissa olin minä itse, vaikka […]

Rauhallista joulua, rakkaat lukijat! Toivottavasti kaikkien joulu on lähtenyt mukavasti käyntiin. 🙂 Itse vietän tänä vuonna jouluaaton ja -päivän poikaystävän perheen luona perinteisellä kaavalla – eli hyvän ruoan ja seuran merkeissä. Ihanat talvikelit innostavat myös ulkoilemaan, ja mikä olisikaan parempaa raikkaan talviulkoilun jälkeen kuin lämmin juoma! Tämän vuoden suosikki on piparkakkulatte. Piparkakkulatte per annos 2 […]

Terveiset Helsinki-Vantaan lentokentältä! Olen juuri aloittanut matkani San Diegoon Yhdysvaltojen länsirannikolle. Siellä järjestetään varmaan vuoden isoin solubiologiakonferenssi. Olin samassa kokouksessa myös viime vuonna kun se järjestettiin itärannikolla Philadelphiassa ja jo silloin sain huomata että kaikki on isoa Amerikassa – täältä voi lukea tuon edellisen reissun matkapäiväkirjan: tiedekonferenssi Yhdysvalloissa. Meitä lähtee tällä kertaa reissuun peräti viisi […]

Oman annoksen kuvaamista kännyköillä ja kameroilla voisi melkein kutsua nykypäivän vitsaukseksi. Kun ystävysten pöytään kannetaan sushia ja poke bowl, alkaa välittömästi räpsyä – sama kahvilassa smoothiekulhon ja soijalaten ääressä. Varmaan jokaisella Instagramin käyttäjällä on ainakin yksi kaveri, joka tuntuu jakavan jatkuvasti lähinnä lautasensa sisältöä? Jos pääsee kerrankin nauttimana jonkun vähän paremman ravintolan herkuista, on siitä […]