Tag: matkustaminen

Woop woop, ensi viikolla Kreetalle! Hommassa ei olekaan mitään muuta ”vikaa” kuin se, että kyseessä on työmatka. 😀 Olen biokemisti ja väitöskirjatutkija (ks. Elämää tiedenaisena), ja työhöni kuuluu laboratoriossa kokeiden tekemisen lisäksi myös tutkimustulosten esittämistä ja tiedon hankintaa kansainvälisissä konferensseissa. Viimeksi tällainen reissu oli syyskuussa ks. Viehättävä Heidelberg ja konferenssifiiliksiä ja Mannheim, eväillä elämistä ja lähed täydellinen […]

Kävimme perheen kanssa lapsuudessani peräti kolme kertaa Intiassa, Goalla. Noilla lomilla kävimme melkein joka aamu syömässä aamiasta ihanassa Lila Caféssa. Tutustuin siellä jugurttijuoma lassiin, joka on siis intialainen jugurttijuoma, jota saa eri hedelmillä maustettuna. Siitä on jopa suolainenkin versio! Oma lempparini oli ja on edelleen mangolassi. Se on ihan älyttömän helppo tehdä ja se maistuu aina yhtä […]

Puerto Ricon loman päättymisestä alkaa olla jo kuukausi. Kahden viikon loma Karibialla oli kerta kaikkiaan ihana ja siltä jäi paljon kivoja muistoja. Haluan jakaa täällä blogissa joitain vinkkejä sinne päin suuntaaville, ja aika monta kirjoitusta onkin jo tullut ulos: Vaaleanpunainen San Juan Culebran paratiisisaari Ruokakulttuuria ja ravintolakokemuksia San Juanissa Lomakeittiössä kokattua Drinkkikoulu Casa Bacardilla Mikään […]

Lukiomme abikronikassa luki taannoin ”Hiukset ovat Siirille tärkeät, ja niitä on paljon”. 😀 Silloin hiukseni olivat väliltä polkka- ja olkapääpituus sekä otsatukka poiskasvatusprojekteineen, kun taas sen jälkeen olen viihtynyt pitkissä hiuksissa ilman otsatukkaa. Huomattavasti toimivampi ratkaisu minulle, jolla on voimakkaita pyörteitä siellä sun täällä. Lyhyet hiukset halusivat sojottaa sinne sun tänne ja niitä piti olla […]

Olen rakastunut! Kävin Puerto Ricon lomallamme koluamassa paikallisen Victoria’s Secretin myymälän hepeneitä silmällä pitäen, mutta löysin samalla heidän sporttiosastonsa – ja löysin sieltä täydelliset urheilurintaliivit. Niiden teho ei perustu tissien litistämiseen, vaan niissä on kaarituet muotoa ja tukea tuomassa. Ne on kuitenkin saumattoman kankaan sisällä hyvin pehmustettuna, joten ne ovat myös älyttömän mukavat eivätkä hierrä […]

Kahden viikon Puerto Ricon loma päättyi viime viikolla, mutta kerrottavaa jäi vielä sen verran että kirjoituksia aiheesta tulee muutama vielä tulevien viikkojen aikana. Yksi ehdottomasti kertomisen arvoinen asia oli Culebran saari. Culebran saaren rannat ovat kuulemma maailman hienoimpien joukossa. Yksi sanoi sen olleen jonain vuonna paras, toisten mukaan se on ollut monta vuotta kakkonen ja […]

Puerto Ricoon matkustavien suomalaisten määrä on kasvanut huomattavasti Norwegianin aloitettua sinne halpalennot. Luulimme olevamme poikaystävän kanssa omaperäisiä kun varasimme matkamme, mutta äkkiä kävi ilmi että kaikki muutkin tuntuivat saaneen saman idean. Meidän tuttavapiiriimme mahtuu ainakin viisi seuruetta, jotka ovat matkustaneet sinne viimeisen neljän kuukauden aikana. Se siitä omaperäisyydestä. 😀 Itse odotan matkoillani aina innolla paikalliseen […]

Yksi ulkomaanmatkojeni kohokohdista on yleensä paikalliseen ruokakulttuuriin tutustuminen (ks. Matkustaminen-hakemisto ja LCHF/paleo ja matkustaminen-kirjoitus). Sain kuitenkin todeta hyvin nopeasti että Yhdysvalloissa, tai ainakin tässä osaa niistä, oli vaikea saada ravintolasta gluteenitonta ruokaa. Jopa riisissä ja pavuissa väitettiin olevan gluteenia – joko sitten tietämättömyydestä tai puolivalmisteruokien lisäaineista johtuen, ks. Mikään ei ole aitoa ja kaikessa on […]

Aika Puerto Ricossa alkaa käydä vähiin. Ensimmäinen viikko meni aika lailla rentoutuessa ja lomamoodiin pääsemisessä, joten ollaan kyllä tosi tyytyväisiä että tultiin kahdeksi viikoksi yhden sijaan! Lomailun kuuluu olla kiireetöntä. Cocktailit ovat lähellä poikaystävän sydäntä ja itse olen kiinnostunut ruoasta, juomasta ja makuelämyksistä ylipäätään, joten Puerto Ricossa piti heti ensimmäisellä viikolla tuli käytyä Casa Bacardilla. Bacardi […]

Ensimmäinen viikko takana Puerto Ricossa, toinen edessä. Tai oikeastaan vajaa sellainen – torstaina on lähtö kotia kohti. Yhdysvaltojen ruokakulttuuristahan vitsaillaan yleisesti – pikaruokaa ja jättikokoisia annoksia. Odotin kuitenkin että itsehallintoalue Puerto Ricon ruokakulttuuri voisi olla erilainen, lähempänä karibialaista kulttuuria. Onhan se toki erilainen, mutta on se pääkaupunki San Juanin perusteella myös aika jenkkiläinen. Tällaista ruokaa […]