Tag: ruokavalio

Meal prep, osa 3 – kala- ja kasvispainotteiset ruokalistat

Meal prep, osa 3 – kala- ja kasvispainotteiset ruokalistat

Aloitin loppuvuodesta blogissa meal prep-sarjan, jossa kerron vinkkejä siihen, miten valmistella ruokia etukäteen niin että arkenakin tulee syötyä fiksusti ja monipuolisesti. Meal prep-systeemi on toiminut meillä todella hyvin, ja jo monta kuukautta putkeen. Kuuluimme nimittäin ennen niihin, jotka tankkaavat leipää, rahkaa ja jogurttia kunnon ruoan puutteessa, vaikka kumpikin olisi oikeasti halunnut syödä jotain muuta. Meillä […]

Supernainen saa jaksamista ruokavaliosta + ARVONTA

Supernainen saa jaksamista ruokavaliosta + ARVONTA

*Kaupallinen yhteistyö – Betolvex  Elämässäni on käynnissä varsin hektinen vaihe. Väitöskirjatyön kanssa on käynnissä viimeinen vuosi, ja paljon on asioita, jotka pitäisi saada valmiiksi ennen sitä. Töitä tehdään uutterasti, ja siinä sivussa elämääni kuuluu myös puoliso, koira, harrastuksia ja ystäviä. Välillä mietin yritänkö olla oman elämäni supernainen, joka jaksaa loputtomiin ja pystyy kaikkeen. Kyllä ja […]

Kun minä otin ruokavastuun – viikkojen 1 ja 2 ruokalistat

Kun minä otin ruokavastuun – viikkojen 1 ja 2 ruokalistat

Pohdin vähän aikaa sitten täällä blogissa kuinka jakaa kotityöt reilusti, ks. Sukupuoliroolit ja kotityöt parisuhteessa – onko naisen paikka keittiössä?. Sen sijaan että tekisimme kumpikin vähän kaikkea ruoanlaitosta pyykinpesuun, tiskaamisesta imurointiin, päädyimme jakamaan työt kummankin omiin vastuualueisiin. Vaikka olenkin jostain syystä pyrkinyt sotimaan perinteisiä sukupuolirooleja vastaan, tuli minulle ruoanlaittovastuu – poikaystävä kun tarjoutui niin avokätisesti […]

Jet lag – vinkit aikaerorasituksen selättämiseen

Jet lag – vinkit aikaerorasituksen selättämiseen

Kun mennään länteen (esim. Englanti tai Yhdysvallat), on kello perillä vähemmän kuin Suomessa. Kun mennään itään (esim. Thaimaa), on kello perillä enemmän kuin Suomessa. Yhden tai kahden tunnin aikaero ei itselläni haittaa elämää, joten esimerkiksi Ruotsi, Kreikka, Hollanti ja kaukana, mutta aikavyöhykemielessä lähellä, oleva Gambia ovat mukavia ja helppoja matkakohteita, sillä aikaerorasitusta ei tule. Kolmen […]

Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?

Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?

Nyt on aika kertoa dieettikuulumisia. 🙂 Olen ollut siis syyskuun lopusta asti mukana Anu Marinin Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa (ks. Kuinka välttää säästöliekki laihtuessa), ja nyt tämä kahdeksan viikon pituinen dieetti alkaa olla puolessa välissä. Kuten edellisessä kirjoituksessa kerroinkin, Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksen tavoite on kehon kiinteyttäminen ja ylimääräisen karistaminen, mutta JÄRKEVÄLLÄ TAVALLA – ei niin että […]

Herkkulakko – terveelliset herkkuvaihtoehdot resepteineen

Herkkulakko – terveelliset herkkuvaihtoehdot resepteineen

Julistin tällä viikolla herkkulakon käynnistyneeksi, sillä kevään ja kesän aikana etenkin sokerin syöminen on meinannut lähteä vähän käsistä (ks. Sokerikoukussa, minäkö?!). Älkää käsittäkö väärin, minun kuluttamani sokerimäärät ovat pahimmillaankin kaukana kunnon sokeriaddikteista, mutta kyllä sekin alkaa näkyä ja tuntua vyötäröltä. Lisäksi sokeri tuo usein ylimääräistä energiaa muun ruoan rinnalla, sillä sokeri ei korvaa muuta ravintoa, vaan […]

Kesäloman yli 3000 kilometriä

Kesäloman yli 3000 kilometriä

Alkuvuosi oli töissä todella työn täyteinen. Olen koulutukseltani biokemisti ja työskentelen väitöskirjatutkijana. Työhöni kuuluu olennaisena osana tutkimustulosten julkaiseminen tiedelehdissä (ks. Elämää tiedenaisena), ja kyseisen projektin loppurutistus on usein hyvin intensiivinen – ja tänä keväänä viimeistelin kahta artikkelia samaa aikaan. Lisää tuosta prosessista voi lukea Tiedeartikkelin julkaiseminen – pitkä ja kivinen tie-kirjoituksesta. Tutkimustulokset eivät synny tosta […]

Ruoka- ja treenipäiväkirja kesäkuulta

Ruoka- ja treenipäiväkirja kesäkuulta

Törmään säännöllisesti keskusteluihin, joissa ihmiset ihmettelevät miten korvata leivät ja pastat gluteenittomalla ruokavaliolla ja mitä silloin voi ylipäätänsä syödä, sekä minkälainen ruokavalio olisi hyvä, jos sairastaa kilpirauhasen vajaatoimintaa. Olen itse päätynyt yritysten ja erehdysten kautta tähän nykyiseen ruokavaliooni, jossa keskityn erityisesti riittävään hiilihydraattien saantiin, monipuoliseen ruokavalioon ja järkevään ateriarytmiin. Parempi olo ruokavaliolla-kirjoituksessa kerron enemmän minkälaisia […]

Ruoka- ja treenipäiväkirja toukokuulta

Ruoka- ja treenipäiväkirja toukokuulta

Olen lukijoiden toiveesta pitänyt aina kerran kuussa viikon ajan ruokapäiväkirjaa, johon merkkaan myös liikunnat – nyt on vuorossa toukokuun ruoka- ja treenipäiväkirja. 😉 Tyypillisistä asioista ruokavaliossani voit lukea helmikuun ruokapäiväkirjasta. Maaliskuun ruokapäiväkirjassa avasin miten yksittäinen viikko poikkeaa normaalista, ja huhtikuun ruokapäiväkirjassa kerroin miten kilpirauhasen vajaatoiminta on vaikuttanut ruokavaliooni. Tämän toukokuisen viikon ruokapäiväkirjassa näkyi voimakkaasti se, […]