Kokkaa kuin ammattilainen pääsiäisen karitsanfilee

Kokkaa kuin ammattilainen pääsiäisen karitsanfilee

Kokeilepa valmistaa karitsaa ammattilaisten tyyliin, kelmussa kypsentäen. Tavallinen muovikelmu kestää uunissa miedon kuumuuden ja pitää lihan napakasti muodossaan sekä mehevyyden sisällään. Lopputulos on juhlava ja herkullinen.    Täytetyt karitsanfileet, 4-5 annosta 4 (noin 500 g) karitsan ulkofileetä 2 pkt (à 140 g) lihaisaa pekonia TÄYTE 2 paahtoleipäviipaletta 2 rkl voita sulatettuna 1 dl parmesaania raastettuna […]

Vihreys ja pastellisävyt tuovat herkullisuutta sisustukseen

Vihreys ja pastellisävyt tuovat herkullisuutta sisustukseen

Kasvit ovat innoittaneet sisustuskankaiden ja -tuotteiden suunnittelijoita. Se näkyy värityksessä ja kuoseissa, mutta myös materiaalivalinnoissa. Piipahdin Vallila Interiorin ja Tammer-Tukun infotilaisuuksissa. Molemmissa näkyvät tämän hetken kolme tärkeää sisustustrendiä. 1 Luonto sisälle Vihreän eri vivahteet löytyvät monista kankaista. Kasvikuoseja on paljon huonekasveista luonnossa villeinä kasvaviin ja tyyliteltyihin mielikuvituskasveihin. Tuntuu kuin luonto olisi tullut sisään. Vihersisustaminen näkyy […]

Suojaa kasvosi auringolta jo nyt – vältyt pigmenttiläiskiltä ja rypyiltä

Suojaa kasvosi auringolta jo nyt – vältyt pigmenttiläiskiltä ja rypyiltä

Vaikka aurinko ei vielä polta, se buustaa jo ihovaurioiden syntyä. Jos sinulla on taipumusta couperosaan, pigmenttiläiskiin tai haluat pitää ihosi sileänä mahdollisimman pitkään, ota aurinkosuojat jo käyttöön. Ja nyt en puhu mistään meikkivoiteen 15 suojakertoimesta. Se ei riitä otsikossa mainittuihin ongelmiin. Se voi hieman jarruttaa ihon valovanhenemista eli rypistymistä.   Parasta olisi tietenkin välttää suoraa […]

Hinta-näytelmä tunteiden vuoristoradalla

Hinta-näytelmä tunteiden vuoristoradalla

Hinta-näytelmä on täynnä vahvoja tunteita, ja loistavia roolisuorituksia. Veljekset Victor ja Walter eivät ole tavanneet vuosikausiin. Isän omaisuus pitää myydä, ja Victor kutsuu antiikkikauppiaan Solomonin arvioimaan huonekalujen arvon ja ostamaan kaikki. Tämä on lähtökohta Helsingin Kaupunginteatterin Hinta-näytelmälle, jonka on kirjoittanut Arthur Miller. Näytelmän alussa keskustelu pyörii vanhojen huonekalujen ja niiden arvon ympärillä. Vanhaan tavaraan ei […]

Naisenergia jyllää kotimaisten kosmetiikkamerkkien taustalla

Naisenergia jyllää kotimaisten kosmetiikkamerkkien taustalla

Viime syksynä kiinnitin ensimmäisen kerran huomiota, että sähköpostiini putkahteli tiiviiseen tahtiin tiedotteita, joissa kerrottiin uuden kosmetiikkasarjan tulosta markkinoille. Tyypillisesti nämä uudet sarjat ovat naisten kehittämiä ja markkinoimia. Osa on sertifioitua luonnonkosmetiikkaa, osa vetoaa järkevään ja tehokkaaseen kosmetiikan käyttöön ja ihonhoitoon. Sarjan kehittelyn taustalla on usein ollut henkilökohtainen iho-ongelma, johon on lähdetty etsimään ratkaisua. Toinen syy […]

Aina voi mennä Tampereelle

Aina voi mennä Tampereelle

Kylläpä taas huomattiin, että välillä tekee hyvää käydä kurkkaamassa elämänmenoa myös kehäkolmosen ulkopuolella. Me piipahdimme muutama viikko sitten Tampereella. Sinnehän pääsee kätevästi junalla puolessatoista tunnissa Helsingistä. Matka sujui rattoisasti ravintolavaunun yläkerrassa kuohuvaa juoden, sillä Iivo Niskanen oli juuri samaisena aamuna voittanut Olympia-kultaa miesten 50 km:n hiihdossa. Kuulun neljän naisen matkaporukkaan, joka on reissannut yhdessä jo […]

Oikea tyyny auttaa rentoutumaan ja nukkumaan

Oikea tyyny auttaa rentoutumaan ja nukkumaan

Oletko ostanut tyynyn, joka ei tunnukaan hyvältä käytössä? Minä ainakin olen! Ja vielä monta. Tyynyn ostamiseen pitäisi käyttää aikaa ja ajatusta. Ensimmäiseksi pitää tietää, missä asennossa nukut. Minä nukun kyljelläni ja joskus vähän aikaa selälläni. Tämä kahdessa eri asennossa nukkuminen aiheuttaa oman haasteensa tyynylle. Koska käsitykseni mukaan nukun suurimman osan yöstä kyljellä, asiantuntija, Familonin brändijohtaja […]

Lukijapäivän satoa vol 5: Näe ja näy

Lukijapäivän satoa vol 5: Näe ja näy

Lukijapäivän osallistujat pääsivät myös tutustumaan uusimpaan silmä- ja aurinkolasimuotiin, sillä Puuterihuoneen oma optikko Timo Andersson oli juuri palannut Milanosta keväiseltä ostoskierrokseltaan. Lukijoita palveltiinkin kolme optikon voimin. Halukkaille tehtiin näöntarkastus ja opastettiin oikeassa kehysvalinnassa. Monta hyvää keskustelua syntyi myös linssivalinnoista. Moni huokaisi tullessaan, että kyllä silmälasien ostaminen on niin hankalaa ja vaikeaa. Ihmettelemme aina, että miksi […]

Lukijapäivän satoa vol 4: Tuuheutta ja lämpöharjoja

Lukijapäivän satoa vol 4: Tuuheutta ja lämpöharjoja

Miten helposti saisi syntymään arkikampauksen? Entä miten laittaisin pitkät hiukset muutenkin kuin poninhännälle tai pitämällä auki? Mm. näihin kysymyksiin kampaajavelho Pirjo Honkanen vastasi ja opasti Naiselo45+ -lukijapäivän osallistujia. Heti alkuun Pirjo muistutti, että hyvä föönaus on aina tarpeen, olivat hiukset lyhyet tai pitkät. Föönaus antaa hiukselle jäntevyyttä ja kiiltoa pintaan, kunhan föönaus kulkee oikeaansuuntaan. Varsinainen […]

Syyssonaatti on Silvon ja Pöystin juhlaa

Syyssonaatti on Silvon ja Pöystin juhlaa

Eva-tytär kutsuu pianistiäitinsä Charlotten muutamaksi viikoksi luokseen. He eivät ole nähneet seitsemään vuoteen. Vierailun alku on kuin hyvin harjoiteltu näytelmä, kunnes kulissit kaatuvat ja naamiot tipahtavat. Siitä alkaa todellinen välien selvittely, menneisyyden kaivelu.   Espoon kaupunginteatterin kevätnäytäntökauden tapaus on Ingmar Bergmanin kirjoittama ja Pasi Lampelan ohjaama Syyssonaatti, elokuvanakin tuttu näytelmä. Charlotte (Satu Silvo) on elänyt […]