Kerroin alkukesästä että olin saanut miehen houkuteltua kokeilemaan kanssani parisalsaa. Kerta ei jäänyt ainoaksi, ja homma on muuttunut kerta kerralta hauskemmaksi kun askeliin alkaa tottua. Mies rupeaa jo viemään rohkeammin, ja minäkin rupean olemaan vastaanottavaisempi seuraamaan. 😀 Salsakoululla on alusta asti vinkkailtu kesän salsatapahtumista. Turun Grill It! Marinan terassilla on nimittäin aina kesätorstaisin salsabileet. Ensimmäisellä […]

Viime viikon olin tosiaan kesälomalla, joka huipentui viikonlopun mökkireissuun kun isäni raaski luovuttaa mökkinsä käyttöömme. Lupa tuli mojovan ohjepaketin saattelemana, jossa kuitenkin mainittiin että jääkaapista löytyisi omenasiideriä ja cavaa, mikäli maistuisi. Ja kyllähän se kuuman automatkan jälkeen maistuikin. 😀 Nyt on mökiltä selvitty, ja siellä oli kyllä ihanaa! Mieluusti kävisin vaikka useamminkin, mutta isäni viihtyy […]

Viikonlopun mökkireissu kului kaiken kaikkiaan herkullisten ruokien merkeissä (tästä lisää tällä viikolla, stay tuned ;)), mutta homman kruunasi sunnuntain vohveliaamiainen puskatuoreilla marjoilla. Resepti on vanha tuttu, joka toimi taannoin myös poikaystäväni synttäriaamiaisella. Resepti on helppo, ja taikina on erittäin helppoa käsitellä. Ei tartu, eikä repeä. Kaiken lisäksi koko herkkuateria syntyi ilman mitään ylimääräisiä makeutuksia, edes […]

Lomaterveiset kaikille lukijoille! Vietän ansaittua kesälomaviikkoa, ja saavuimme juuri eilen mökille Nastolan lähelle. Kuullostaa varmaaan hassulta, mutta vietän ensimmäistä kertaa kesälomaa sen jälkeen kun olin 16-vuotias. Sen jälkeen olen aina vain opiskellut tai tehnyt töitä. Valmistuin keväällä ja olen tätä nykyä tohtorikoulutettava. Meinasin intuitiivisesti porskuttaa tämänkin kesän läpi ihan vain töitä tehden, mutta kun työpaikka […]

Yksi äitini bravuureista on aina ollut mamman marjapiirakka. Se on hieman muropohjaa muistuttavalla pohjalla varustettu piirakka, jonka täytteeksi voi heittää mitä tahansa marjoja sattuukaan olemaan, ja marjat pedataan rahka- tai kermaviilipohjaiseen täytteeseen. Siinäkin voi soveltaa jääkaapin sisällön antamia rajoitteita, hyvin joustava resepti siis. Äiti oli innokas mustikanpoimija, ja kasvimaan herukkapuskat olivat äärimmäisen tuottoisia, joten voin kertoa […]

Lempiruoista osa pysyy läpi elämän, osaan tulee kausittaisia mielitekoja. Yksi tämän hetken mieltymyksistäni ovat paistit. Syy siihen on, että olen nyt ehkä viimeisen vuoden aikana saanut omasta mielestäni vihdoin haltuun, miten paistista saa hyvän. Miten se kannattaa kypsentää, jotta se pysyy mureana, ja miten maustaminen kannattaa hoitaa. Olen oppinut että tähänkin on useampia tapoja. Paras […]

Tiesittekö että eilen (9.8.) vietettiin riisipuuronpäivää (ainakin mikäli Hesarin NYT-liitteeseen on uskomista)? Ajoitus oli sopiva, sillä kerroin vastikään kokeilevani riisin takaisinottoa ruokavaliooni. Lähdin liikkeelle riisipuurolla, ja viimeisen kahden viikon aikana kookosmaidon ja veden seokseen keitetystä puurosta on tullut niin minun kuin poikaystävänikin herkku! Olen nyt kokkaillut riisipuuroa, enkä ole kyllä huomannut siitä mitään haittaa. Vatsa ei […]

Heippa kaikki! Pilkettä siirtyy nyt WordPressistä Bloggeriin. Pilkettä on toiminut WordPressissä vuodesta 2013, mutta tästä lähtien uudet kirjoitukset julkaistaan Bloggerissa. Pilkettä on siis muuttanut, ja uusi osoite on ssiiripilketta.blogspot.com. Syynä on se, että monet yhteisöt ja lisäpalvelut eivät toimi WordPressin kautta, ja blogista on tullut minulle sen verran rakas ja tärkeä harrastus, että rajoitteet tuskastuttavat. […]

HUOM. Tämä kirjoitus on julkaistu alunperin vanhassa Pilkettä-blogissa 8.8.2015. Ruoanlaittoni inspiraatio löytyy yleensä kaupan lihatiskistä. Minulla ei ole mitään sen suurempaa suunnitelmaa mielessä, ja harvemmin ajatusta edes mitä eläintä haluaisin lautaselleni, mutta näen hyvännäköisen kappaleen lihaa, se lähtee mukaaan. Näin kävi tässä eräänä päivänä kun bongasin cittarin hyllystä herkullisen näköistä luutonta porsaankylkeä. En ole aiemmin […]

HUOM. Tämä kirjoitus on julkaistu alunperin vanhassa Pilkettä-blogissa 6.8.15. Kaikki linkit menevät vanhan blogin kirjoituksiin (edelleen pätevää luettavaa), mutta myös mainitut tagit yhdistävät vanhan blogin tageihin. Uuden blogin tagit ovat tässä: fitnessfirst ja iherb. Olen muka niin kiireinen (lue laiska) etten ehdi juuri kaupoille. Todellisuudessa käytän aikani mieluummin johonkin muuhun, kuten esimerkiksi treenaamiseen, kavereiden näkemiseen, […]