Tag: terveys

Terveellinen kurkuma sopii smoothieen

Terveellinen kurkuma sopii smoothieen

Kai kurkuma on jo sinulle tuttu? Se on maustekasvina käytetty juuri, jossa on kirkas, oranssinkeltainen väri. Kurkuma on ainesosana muun muassa monissa intialaisissa mausteseoksissa, kuten curryssa. Kurkumalla on makunsa lisäksi monia terveyshyötyjä – sen sanotaan muun muassa hillitsevän tulehdusta, joka onkin takana hyvin monissa sairauksissa ja terveysongelmissa. Kurkumasta haetaankin apua muun muassa nivelkipuihin, ja mustapippurin […]

Maidoton superlatte

Maidoton superlatte

Erilaiset rasvakahvit ovat olleet hittijuomia jo joidenkin vuoden ajan. Etenkin terveysruokiin vihkiytyneistä kahviloista saa kahvia, jota on höystetty muun muassa kookos- tai MCT-öljyllä, tai vaikka maca-ajauheella. Moni lukijakin on varmaan kuullut Bulletproof-kahvista johon tulee voita ja MCT-öljyä? Kyseisen cocktailin sanotaan olevan erityisen hyvä energiaboost aivoille, sillä MCT-öljyn keskipituiset rasvahapot (medium chain triglycerides) ovat sellaisia rasvoja, […]

Viikon ruoka- ja treenipäiväkirja maaliskuulta

Viikon ruoka- ja treenipäiväkirja maaliskuulta

Kirjoitin viime kuussa ensimmäistä kertaa blogiin ruokapäiväkirjan viikon ajalta, ja se herättikin kiinnostusta. Niinpä teinkin vastaavanlaisen päiväkirjan myös maaliskuulta. Tässä tarjoutuu siis tilaisuus kurkata miltä näyttää aktiivisesti liikkuvan ja kilpirauhasen vajaatoimintaisen gluteeniton ruokavalio. Kiinnitän muun muassa huomiota riittävään hiilihydraattien saantiin ja suosin aitoja raaka-aineita, mutta välillä arjen realiteetit, kuten kiire, tulee vastaan minullakin. Kirjoituksen lopussa vertaankin mikä […]

Gluteeniton ruokavalio lisää diabetesriskiä

Gluteeniton ruokavalio lisää diabetesriskiä

Julkaisin täällä blogissa kaksi viikkoa kirjoituksen aiheesta Gluteeniton ruokavalio aiheuttaa syöpää. Homma ei ollut suinkaan niin kuin otsikko antaa ymmärtää, vaan kirjoituksessa käytiin läpi helmikuussa some- ja kahvipöytä-äläkän nostanutta uutisointia tutkimustuloksista, joissa gluteeniton ruokavalio onnistuttiin yhdistämään syöpäriskiä lisääviin aineisiin. Kyseessä ei ollut että ruokavalion gluteenittomuus aiheuttaisi syöpää, vaan että huonolaatuisen riisin sisältämät myrkylliset metallit lisäävät […]

Gluteeniton ruokavalio aiheuttaa syöpää

Gluteeniton ruokavalio aiheuttaa syöpää

Gluteeniton ruokavalio on ainoa hoito keliakiaan, ja gluteeniherkkyydestäkin on alettu puhua muuten kuin vain korvien välissä syntyvänä (ks. Gluteenista oireita ilman keliakiaa?). Lisäksi gluteeniton ruokavalio on ollut terveysintoilijoiden suosiossa jo joitain vuosia. Viime aikoina somessa on pyörinyt pari järisyttävää uutta tutkimustietoa gluteenittomaan ruokavalioon liittyen: ensiksi sen kerrottiin lisäävän syöpäriskiä, ja sen jälkeen diabetestä. Olen itse biokemisti […]

Paras maidoton jogurtti

Paras maidoton jogurtti

Jaoin viime viikolla blogissa vuosien takaisen hittireseptin, siemennäkkärin, ja hitiksi se osoittautui taaskin. Bloggaajalle on aina kannustavaa kun reseptit kiinnostavat ja niistä on ihmisille apua. 🙂 Niinpä päätinkin että on aika jakaa myös toinen blogin ikisuosikeista; maidoton jogurtti, joka tehdään itse kookosmaidosta maitohappobakteereilla hapattamalla, joka sopii niin maidotonta tai vegaaniruokavaliota, kuin vähähiilihydraattista tai paleoruokavaliota noudattavalle. Santa Marian […]

Viikon ruoka- ja treenipäiväkirja helmikuulta

Viikon ruoka- ja treenipäiväkirja helmikuulta

Alkuvuosi – ei hyvinvointiblogia ilman ruokapäiväkirjaa. Itse asiassa olen saanutkin pyyntöjä, että jos minäkin voisin pistää viikon ruoka ja treenipäiväkirjan esille, joten mitä muut edellä, sitä minä perässä. Täältä se tulee. 😉 Ajattelin tähän alkuun vähän avata omaa ruokafilosofiaani, taustoja sen syntymiselle käsittelin aiemmin Parempi olo ruokavaliolla-kirjoituksessa, johon kannattaa tutustua. Kuten kerroin siinä, olin ennen melko […]

Harhaluuloja hävittävä Aktivoi aineenvaihduntasi-kirja

Harhaluuloja hävittävä Aktivoi aineenvaihduntasi-kirja

Sain vähän aikaa sitten Otavalta arvosteltavaksi viime vuoden lopussa ilmestyneen Anu Marinin Aktivoi Aineenvaihduntasi-kirjan. Luen työssäni yleensä niin paljon, etten valitettavasti jaksa lukea juuri muita kuin Hesaria vapaa-ajallani, mutta Aktivoi aineenvaihduntasi tuli luettua poikkeuksellisen nopeasti. Syitä on varmasti monia. Ensinnäkin, kirja kiinnosti, sillä kirjassa käsitellään itsellenikin ongelmaista aineenvaihduntaa ja kirjan kirjoittajalla on vielä lisäksi kilpirauhasen […]

Stressi voi tuntua samalta kuin kilpirauhasen vajaatoiminta

Stressi voi tuntua samalta kuin kilpirauhasen vajaatoiminta

Ainainen väsymys, vaikka nukkuisi kuinka paljon tahansa Tuntuu kuin pää olisi sumuinen Joka paikkaa kolottaa ja olo on voimaton niin henkisesti kuin fyysisestikin Mieliala on alhaalla, masentaa, välillä itkettääkin Vetäytyminen sosiaalisista suhteista ja tapahtumista Haluttomuus ja saamattomuus – aika lailla kaikessa Vatsa on koko ajan sekaisin Paino nousee, vaikka söisi terveellisesti ja liikkuisi Kuulostaa ihan […]