
Helppo ja maukas kesäsuolainen: caprese-piirakka
Törmäsin sosiaalisessa mediassa caprese-piirakkaan ja päätin oitis valmistaa sellaisen eräänä iltana iltapalaksi perheelle. Caprese-patongit ovat meille jo ennestään tuttuja, ja tiesin jo ennen piirakan maistamista, että sekin toimii! Rapean lehtitaikinan, täyteläisen mozzarellan ja hapokkaan tomaatin yhdistelmä vie kielen mennessään. Tämä piirakka on helppo ja maukas kesäsuolainen. Tarvitset: 3 isoa tomaattia tai rasiallisen kirsikkatomaatteja 400 g […]