Tag: raparperipiirakka

Näin eräänä kesäisenä päivänä, juuri ennen juhannusta ystäväni somessa ihanan näköisen leipomuksen. Kun tutkin kuvaa ja kuvatekstiä tarkemmin, sain tietää sen olevan raparperi-toscapiirakka. Se näytti ihanalta, ja pyysin oitis ohjeen piirakkaan. Juhannusaattona leivoimme kolmetoistavuotiaan kanssa. Tuunasin hieman muutamia erilaisia raparperi-toscapiirakan ohjeita, ja me kaikki juhannuskahvipöydässä istuneet olimme lopputulokseen tyytyväisiä. Herkullinen raparperi-toscapiirakka Tarvitset (10 henkilölle): Toscahuntu: […]

Raparperi kuuluu kesään. Itse en ole niinkään raparperin suurkuluttaja enkä esimerkiksi pidä liian isoiksi palasiksi jätetystä raparperista piirakassa. Tai missään. Raparperikiisseliä en syö, kuten en mitään muutakaan kiisseliä. Pidän raparperia jollakin tavalla idyllisenä ja raikkaana kesätuotteena ja ihailen toisten tekemiä raparperiherkkuja. Kerran tai kaksi kesässä leivon kuitenkin omalla suosikkireseptilläni piirakan, jota syön itse yhden palan […]