Vinkit hyvän ja pehmeän pullan leipomiseen
Jos jotain olen keski-ikään tullessa oppinut, se on hyvän ja pehmeän pullan leipominen. Pulla on yksi parhaista leivoinnaisista, mutta jos se on vähänkään kuiva, kova tai mauton, se ei maistu edes kahvin kanssa hyvälle. Hyvin tehty pulla säilyy maukkaana pitkään. Kokosin vinkit hyvän ja pehmeän pullan leipomiseen Pullataikinaan ei laiteta kananmunaa. Kananmuna tekee pullasta kovan, […]