Kirjoittelin aiemmin kotimaisen Flow kosmetiikan ihonhoitotuotteista (ks. Flow kirkastaa ihon kevääksi), jotka toimivat hyvin herkälle, pintakuivalle iholleni. Sain testattavakseni myös Flow kosmetiikan 100 % mineraalimeikkipuuterin. Kyseessä on hengittävä vaihtoehto, joka ei tuki ihoa ja aiheuta siten finnejä. Flow mineraalimeikki sopii hyvin herkälle iholle sekä allergisille, sillä se on hajusteeton, öljytön, lisäaineeton ja säilöntäaineeton. Ei eläinkokeita, ei […]

Palasin juuri yhdistetyltä työ- ja lomamatkalta Kreetalta (ks. Kreeta horisontissa – työn merkeissä). Kerroin alkuviikosta blogissa, ettei gluteeniton ruokailu viiden tähden all inclusive-hotellissa osoittautunutkaan niin helpoksi, kuin olin odottanut (ks. Matkailijan gluteenikamppailu – nyt ei mennyt nappiin). Työosuuden päätyttyä siirryimme kuitenkin toiseen hotelliin Kreetan pääkaupunkiin Heraklioniin. Galaxy Hotel Iraklio oli myöskin tituleerattu neljän tai viiden […]

Terveiset Kreetalta! Olen täällä nyt yhdistetyllä työ- ja lomamatkalla (ks. Kreeta horisontissa työn merkeissä). Työkonferenssi järjestettiin viiden tähden all inclusive-hotellissa. Paikka oli kaunis ja säät suosivat, mutta ruoan kanssa sai kamppailla viisi päivää ennen kuin homma rupesi rullaamaan, ja se olikin sitten jo liian myöhään. :/ All inclusiveen kuuluu buffet-ruokailu hotellissa ja monenlaista ruokaa on […]

Olen elänyt puurokautta jo kohta kaksi vuotta. Se alkoi kookosmaitoon tehdystä riisiuunipuurosta, ja nykyään puuroa menee usein treenin jälkeen sekä iltapalana sillä se on hyvä hiilihydraatin lähde liikunnasta palautumiseen, ja iltahiilihydraatit auttavat myös nukahtamisessa ja unessa pysymisessä (lue lisää Huhtikuun ruokapäiväkirja-kirjoituksesta). Suosikkipuuroni: Helmipuuro (katso myös omena-kaneliversio) Mustikka-kardemummavispipuuro riisijauhoista Riisiuunipuuro kookosmaitoon Riisivanukas suolakaramellikastikkeella Vaniljatapiokavanukas Omena-kanelihelmipuuro Tämän […]

En olisi ikinä uskonut että siinä saattaisi käydä niin – minä sokerikoukussa. Minähän vihaan sokeria. Siitähän se alkoikin. En ole koskaan ollut makean perään, joten en ajatellut että minulla olisi riskiä jäädä sokerikoukkuun. Herkkujani olivat lapsena ruisleipä ja tuoreet herneet, näin aikuisiällä juustot ja ilmakuivattu kinkku (ks. Shamppanjan arvoiset hetket). Niinpä tiukan vähähiilihydraattisen vaiheen jälkeen […]

Viikonloppuna vietetään äitienpäivää, ja mikä olisi parempi tapa ilahduttaa äitiä kuin ateria, jota hänen ei ole tarvinnut kokata itse? 😉 Kokosin tähän kaksi maistuvaa menuvaihtoehtoa äitejä ilahduttamaan. Menu 1: Kukkakaalirisottoa ja lämminsavulohta tai kanaa Raakatiramisumousse Menu 2: Ankkaa kirsikkakastikkeessa ja vihreää parsaa Mansikka-kookospannacotta Sekä kukkakaalirisoton että ankan kanssa  sopii juomaksi raikas rosékuohuviini. 😉 Ja sehän […]

Huh, viime viikolla se tuli kauppoihin, Voi hyvin-lehti, jonka kannessa olen minä. Minä. Enpä olisi uskonut päätyväni joskus kansikuvatytöksi kansalliseen naistenlehteen. 😀 Oletko koskaan miettinyt millaista olisi olla lehtijutun kuvauksissa? Minä ainakin olen. Seurasin nuoruusvuosinani äidin ja pikkusiskon kanssa Huippumalli haussa-ohjelmaa, joissa mallit pistivät kaikkensa likoon kameran edessä ja lopputulokset olivat sädehtiviä. Mietin, minkälaista itse olisi […]

Nyt tuli luettua niin mielenkiintoinen kirja, että siitä pitää kertoa blogissa. Kyseessä on Stanfordin yliopiston Designing Your Life-kurssiin perustuva saman niminen kirja. Design alkaa ongelmasta, mutta kuinka käyttää designiä työkaluna onnellisen elämän suunnitteluun? Tähän pureutuvat Design Your Life-kirjan kirjoittaneet Bill Burnett ja Dave Evans. Kirjan tavoitteena on nimensä mukaisesti auttaa lukijaansa käyttää designin eli suunnittelun […]

Yksinkertaiset reseptit ovat parhaita, siitä ei pääse mihinkään. 😀 Miltä kuulostaisi aivan törkeän hyvät cookiet, joihin tarvitaan vain neljää raaka-ainetta ja ne ovat vieläpä gluteenittomia – itse asiassa täysin jauhottomia? Uskomatonta, mutta totta. 😀 Näitä kannattaa ehdottomasti kokeilla! Lisää herkullisia reseptejä löytyy Herkut ja jälkiruoat-reseptihakemistosta. 😉 PÄHKINÄVOI-SUKLAAHIPPUCOOKIET 2 dl maapähkinävoita (tai muuta pähkinävoita, esim. mantelivoita) […]

Julkaisin blogissa ensimmäistä kertaa ruokapäiväkirjan helmikuussa, ja sen jälkeen olen ottanut tavaksi tehdä kirjoittaa ruoka- ja treenipäiväkirjan blogiin kerran kuussa. Alunperin tämä lähti ihan lukijoiden toiveesta, joten toiveita kirjoitusaiheista saa ja kannattaa esittää! 😉 Ruokavaliooni rakentuu yleensä pitkälti lihalle, kanalle, maitotuotteille, munille ja kasviksille. Kiinnitän huomiota proteiinin saannin lisäksi myös riittävään hiilihydraattien saantiin. Bataatti ja riisi […]