Huikean herkullinen kurkumagranola!
Turku -postauksessani hehkutin Kahvila Oksin kurkumagranolaa. Nappasin mieleen paketin kyljestä granolan raaka-aineet ja niiden pohjalta, hieman muokaten kyllä, tein kotona vastaavaa. Itse lisäsin hippusellisen suolaa, manteleita ja pekaanipähkinöitä. Koska reseptin määriä tai suhteita minulla ei ollut tiedossa, laitoin mausteet aikalailla fiilispohjalta. Lopputus oli kuitenkin yllättävän lähellä alkuperäistä, ehkä jopa hieman parempaa, koska rakastan paahdettuja manteleita […]