Gluteeniton pulla – viikon paras tuotos

Gluteeniton pulla – viikon paras tuotos

Viikon kirkkaimpaan kärkeen ylsivät hieman ja hetkellisesti valoa tuonut ensilumi, työhön liittynyt viestinnän koulutus, ystävälenkki ja tosivaivattoman gluteenittoman pullan leipominen. Jo pullan tuoksu, joka valtasi koko kodin, sai hyvälle mielelle. Marraskuun pimeys tuntui taas yhtä astetta kevyemmältä kestää. Viikko oli edeltäjäänsä kepeämpi muillakin tavoin – kiireen tuntu sai tällä viikolla väistää, mikä oli helpotus. Minulla […]

Hotelli Kakola –  vastasiko kotikaupunkimatkaajan unelma todellisuutta?

Hotelli Kakola – vastasiko kotikaupunkimatkaajan unelma todellisuutta?

Vietin syntymäpäiviäni lokakuun puolivälissä. Koska korona on vienyt kaikenlaisen matkustelun ja matkusteluhingun, päätin kerran Hotelli Kakolan verkkosivuihin tutustuessani ja niistä innostuttuani vielä joskus varata huoneen kotikaupungin parhaalta paikalta. Kakolan verkkosivut ovat erinomaiset: ne houkuttelevat selailemaan ja varaamaan. Jo verkkosivut aiheuttavat hotellikuumeen. Hotellikuume tarkoittaa sitä, että alkaa tehdä mieli pakata laukkunsa ja lähteä hotellilomalle, nauttia kiireettömästä […]

Lempi-neule on lempineule

Lempi-neule on lempineule

Meillä on yhdeksänvuotiaan tyttären kanssa ihan samanlaiset neuleet. Ensimmäistä kertaa ikinä. Neule on meille molemmille se rakkain, lemppari, jota pidämme tärkeissä tilaisuuksissa ja hetkissä. Joskus pukeudumme niihin samanaikaisesti, toisinaan (oikeastaan useimmiten) vain toinen meistä pukee neuleen ylleen. Meitä yhdistää se, että mätsäämme neuleen helposti mustiin tiukkoihin housuihin. Samikset. Lempineuleemme on nimeltään osuvasti Lempi. Se on […]

Viikon parhaat: raskas etätyö vaatii raskaat etähuvit

Viikon parhaat: raskas etätyö vaatii raskaat etähuvit

Viikonloput ovat alkaneet tuntua viikonlopuilta, ajattelin mielessäni, kun perjantaipäivä oli kääntymässä iltaan ja arkiviikko kohti viikonloppua. Marraskuun pimeys on ajoittain saanut minut valtaansa, mutta tilanteet ja tunteet vaihtelevat: torstaina oli seesteistä, vaikka vielä tiistaina ajattelin, että taivas on varmasti tipahtamassa niskaan. Viikonloppuna sain omaa aikaa ja lauantaiaamuna päätin, että otan siitä kaiken irti. On ollut […]

Ajatus päivässä eli viikon parhaat

Ajatus päivässä eli viikon parhaat

Tapasin viikon alussa ystäväni ja sain samalla syntymäpäivälahjani. Tämä oli ensimmäinen live-tapaamisemme pitkään aikaan, ja olikin varsin iloista nähdä synttärikahvien merkeissä. Ne olivat oikeastaan todelliset extempore-kahvit: olin täysin vääränä ajankohtana kampaajalla, minkä tajuttuani sain ikään kuin tunnin lisäaikaa päivääni. Käytin sen heti hyväkseni. Toimitin ystävälle yhdeksänvuotiaan hänelle sosiaalisessa mediassa myymän partiolaisten joulukalenterin, ja samalla kohtaamisella […]

Huippuhyvä kotilounasvinkki

Huippuhyvä kotilounasvinkki

Olen ollut aina melko heikoilla keittiöhommissa. Ruoanlaitto ei ole mielestäni innostavaa eikä kivaa, enkä juuri osaa kokata kuin aivan perusjuttuja, tuttuja juttuja. Niillä tarkoitan lähinnä makaronilaatikkoa, lasagnea, siskonmakkarakeittoa, pasta bolognesea ja kanarisottoa. Intialainen korman kana on bravuurini. Uskomatonta mutta totta! Lisäksi olen hyvä leipomaan erityisen pehmoisia sämpylöitä ja neljän juuston piirakan, ja New York -juustokakku […]

Arjen pelastajat – näitä en vaihtaisi

Arjen pelastajat – näitä en vaihtaisi

Minulla on omat ehdottomat suosikkituotteeni, jotka pysyvät matkassani viikosta, kuukaudesta ja vuodesta toiseen. Ne ovat eräänlaisia takuuvarmoja valintoja, joista on muodostunut suosikkeja ja rutiineja omaan arkeeni. Perheeni – erityisesti aikuistuvat pojat – ihmettelee välillä samoja systeemejäni ja iänikuisia aamupalojani. Heistä on erikoista, että jaksan nakerrella samaa leipää tai rakentaa päiväni melko saman kaavan mukaisesti niin […]