Pieni karhunkierros lasten kanssa – kesä Ruka

Pieni karhunkierros lasten kanssa – kesä Ruka

Pieni karhunkierros lasten kanssa Toisena Rukan päivänä, Valtavaaran huiputuksen jälkeen, päätimme lähteä kiertämään Pieni karhunkierros lasten kanssa. Koska jalat painoivat vielä edellisen päivän retkestä, päätimme tehdä hieman sovelletun reitin. Lähdimme matkaan Juuman leirintäalueelta, joka onkin Pienen Karhunkierroksen virallinen lähtöpaikka. Matkaa Rukan kylästä Juumaan on noin 22 km. Juumasta suuntasimme Myllykoskelle ja sieltä Jyrävänkoskelle ja takaisin. […]

Suussa sulavat vegaaniset maapähkinävoi-kookospallot

Suussa sulavat vegaaniset maapähkinävoi-kookospallot

Vegaaniset maapähkinävoi-kookospallot -mikä ihana karkin korvike! En ole syönyt karkkia enkä suklaata nyt yli reiluun vuoteen. Sinänsä karkkia ei tee edes mieli enää, mutta kyllä minulle kaikki makea silti maistuu. Yhdeksi lempi herkukseni on tullut itsetehdyt, gluteenittomat ja vegaaniset, maapähkinä-kookospallot. Energiaa niissä on kuin pienessä kylässä, joten menevät vaikka energiapatukan korvikkeena. Lisättyä valkoista sokeria niissä […]

Turvallisesti Rukalla – vinkit turvalliseen Rukan reissuun

Turvallisesti Rukalla – vinkit turvalliseen Rukan reissuun

Turvallisesti Rukalla Olimme kaveriporukan kanssa Rukalla muutama viikko sitten. Majoitumme Hotel Ski-in Ruka Village 60-asunnossa, joka oli enemmäin kuin näppärä. Asunnolta gondoli-hissille oli noin 80 m, ei tarvinnut miettiä siirtymiä kämpältä rinteille, tarvittavat palvelut olivat lähellä, alakerrassa oli suksisäilytys ja kämppäkin oli kaikin puolin oikein toimiva meidän porukalle. Näin outoina korona-aikoina joutuu miettimään, ennen hyvinkin yksinkertaisia […]

Jäätelötehdas -itse tehty jäätelö, helppoa ja hyvää!

Jäätelötehdas -itse tehty jäätelö, helppoa ja hyvää!

Jäätelö maistuu vaikka paukkupakkasilla, ainakin meidän perheelle. Kaappiin oli päässyt kertymään melkoinen määrä kaikenlaisia herkkuja joulusta asti ja niistä piti päästä viimein eroon. Siispä päätimme upottaa ne jäätelöön – mikä ihana tapa hävittää herkkuja ja viettää sunnuntaipäivää. Itse tehty jäätelö on helppoa ja hyvää! Itse tehty jäätelö on ihan superhelppoa tehdä ilman jäätelökonetta. Itse jäätelömassaan […]

Hyvä tavara kiertoon! Kirpparit helpottavat taloutta.

Hyvä tavara kiertoon! Kirpparit helpottavat taloutta.

Tammikuu on minulle sellaista uudistumisen aikaa. Siihen liittyy myös halu laittaa kotia kuntoon, muokata ehkä hieman sisustusta ja eritoten päästä vanhoista, tarpeettomista, tavaroista eroon. Korona-aika on laittanut monen talouden uuteen uskoon, eikä sillä hyvällä tavalla. Itsekin olin viime vuonna useita kuukausia lomautettuna ja edelleen teen töitä vain osa-aikaisesti. Tällaisissa tilanteissa ja tällaisena aikana, kirpputorit ovat […]